Ovi ukusni prženi krumpiri savršena su strana na roštilju ili meso ili peradi. Koristite crveni krumpir, Yukon zlato ili okrugli bijeli krumpir u receptu. Možete oguliti krumpir ili ih ostaviti neozlijeđenim. Novi krumpir bi bio odličan ako su u sezoni.
Vidi također
Osnovni pržena krumpir
Što vam treba
- 8 malih crvenih krumpira , izrezati na klinove
- 1 luk medija, izrezati u 6 do 8 klinova
- 1 žlica
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 2 žličice maslaca
- 1/2 čajna žličica sušene dillweed
- 1/2 do 1 čajna žličica sjeckanog bosiljka, svježi ili sušen zamrzavanjem
- 1 do 2 žličice sjeckani peršin, svježi ili sušen zamrzavanjem
- 1/2 žličice soli
- 1/4 čajna žličica grubo mljevenog crnog papra
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 400 F. Ulje plitku posudu za pečenje.
- Kombinirajte krumpirne klinove, kriške lukova i začina u velikom zdjelu; bacanje u kombinaciju i kapanju krumpira.
- Prijelaz krumpira u pripremljenu posudu.
- Pecite oko 30 do 40 minuta, okrećući povremeno dok krumpir ne bude nježan i zlatno smeđi.
Možda bi vam se sviđali
Pržena krumpir s parmezanskim sirom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 136 |
| Ukupna masnoća | 5 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrij | 11 mg |
| ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 2 g |