Maslac se čini poput takvog jednostavnog sastojka, ali se može poboljšati i poboljšati kako bi se stvorili prilagođeni okusi maslaca. Ovaj recept je za slatki, šlag maslac s smeđim šećerom i to je čista užitak za mnoge vrste kruha.
Aromatizirani bademi poznati su kao gusti bomboni u kulinarskom svijetu i iznimno su jednostavni za izradu. Trik je dopustiti da maslac dosegne sobnu temperaturu tako da postane lijepo i meko. Od tamo, to je jednostavno kao šišanje sastojaka sa svojim električnim mikser dok maslac je kremast.
Ovaj recept smeđi šećer od maslaca dodaje još vrhnja u maslac. Može biti teška krema, mlijeko ili bilo što između njih. Budući da je to samo nekoliko žlica, slobodno upotrijebite opciju mliječnih proizvoda koju imate u hladnjaku. Nema potrebe kupiti određenu vrhnju samo za ovaj recept ako nećete koristiti ostatak.
Što vam treba
- 1 staviti maslac (1/4 pound ili 1/2 šalice, omekšati)
- 2 žlice teških vrhnja (ili mlijeka)
- 1 žlica smeđeg šećera (pakiranog)
Kako napraviti
- Nakon što se maslac omekša na sobnu temperaturu, stavite je u malu posudu za miješanje.
- Dodajte vrhnje ili mlijeko i smeđi šećer.
- Počnite tukli maslac s mikserom na sporoj brzini i izgradite bržu brzinu. Namotajte maslac dok ne bude lijepo i kremasto.
- Držite maslac u pokrivenoj zdjeli ili plastičnoj posudi. Čuvati u hladnjaku kada nije u uporabi.
Korištenje vašeg smeđeg šećera
Gotov maslac od smeđeg šećera je lagano i slatko i nakon što ga kušate, poželjet ćete ga dodati u gotovo sve.
Ima izvrsne okuse na bijelim kruhovima kao i na teškim zrnima i dobro radi s večerom. Slatki kruh, muffini, palačinke i vafli također se mogu pojačati.
Spojite ga s drugim namazima kruha. Izvrsno je s džemom maline, narančastom marmeladom i mnogim drugim voćem.
Više složenih masnih receptura
Ako smatrate da uživate u slatkom mješavinu s nekim omiljenim kruhom, nemojte se zaustaviti s ovim receptom. Postoje mnoge zabavne okuse za igru i svaki ima svoje vlastite potrebe.
- Smeđi šećer Cimetov maslac - Savršen doručak maslac, ovaj jednostavan recept kombinira smeđi šećer s cimetom i oraščićem za ugodno začinjeno širenje.
- Maslac cimeta - Ponešto drugačiji recept, ovaj cimet koristi kao usamljeni začin i odluči za šećer u prahu kako bi ga zasladio. Sugestija je slatki krumpir prijedlog je ukusna ideja za smeđe šećer butters kao dobro.
- Maple Butter - Ako vam to ideja nemate u kuhinji odmah stavite palačinke, provjerite svoje okusne pupoljke.
- Matcha maslac - Tea drinkers će prepoznati ovaj okus i to je jedan od naših više zanimljivih compound butters. To je ukusan, poluslatko okus i fantastično je na muffinima i bagelima.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 121 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 35 mg |
| Natrij | 3 mg |
| ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |