Izumio sam Walloped krumpir jer sam istjerao od smeđeg krumpira . Nakon nekog razmišljanja (nisam htio ponovno otići u trgovinu!) Otkrio sam da imam dvije vrećice s krumpirima od šećera i pitam se hoće li raditi u receptu od krumpira . Dječak ih je ikada učinio! Tako su rođeni Walloped krumpir. Odsutan + skitnica!
Naravno, možete narezati svoje čips s mandolinom. Upotrijebite nožicu i napravite prvi rez. Tada ćete morati okrenuti krumpir četvrtinu okreta i napraviti još jedan rez za izradu odskakanje, ili criss-križ, učinak. Ako odlučite koristiti ovu metodu, krumpir će morati ispeći na duži vremenski period. Dodajte još 20 do 30 minuta, dok krumpir ispeći, pokriven.
Krumpir je kremast u sredini, svjež na dnu, i hrskav na vrhu, s najboljim okusom. Kremom je krumpir vrlo vlažan, bogat i nježan, a sir dodaje nevjerojatan okus. Najbolje od svega, ovo je recept s četiri sastojka i lako je napraviti! Ovo će odnijeti vaše čarape.
Ako želite, možete koristiti druge vrste sira , ali ne možete preskočiti kremu. Zapamtite, ovo je poseban prigodni jelo, tako da je nekakav skupljanje definitivno u redu. Također možete dodati mljeveno češnjak ili svježe bilje na recept. Kada napravite promjenu, svakako zapišite kako biste se sjećali svog remek-djela slijedeće sezone za odmor!
Ovo predivno jelo savršeno je za blagdanski obrok, osobito Božić jer je tako toplo i dekadentno. Poslužite ga ukusnim glaziranim pršutom , nekim pečenim ananasom i posebnim zelenim grahom. Za desert, naravno, božićni kolačići !
Što vam treba
- 2 (20 unci) pakete smrznute odreske odrezane krumpir, odmrznuto i isušeno
- 2 šalice odrezane Havarti ili švicarski sir
- Sol i papar ukusan
- 2-1 / 2 šalice teške krema za šlag (bez nadomjesaka)
- 1/2 šalice ribanog parmezan sira
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Sprej 9 "x 13" stakleno pečenje jelo s nonstick kuhanje sprej.
Slojevite krumpir u posudu, povlačeći svaki na pola tako da su otprilike iste veličine. Dok radite, dodajte neke slojeve rastresenog Havartija ili švicarskog sira i pospite solom i paprom na okus.
Kad su svi krumpir u zdjelici, polako prelijte kremu nad svim. Pospite čašom parmezana.
Pokrijte cijelu stvar s teškom folijom. Pecite tanjur 45 minuta, a zatim izvadite foliju. Pecite još 30 do 40 minuta ili dok se posuda ne pere, a krumpiri su svježi i smeđi na vrhu.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 388 |
| Ukupna masnoća | 23 g |
| Zasićene masti | 15 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Natrij | 135 mg |
| ugljikohidrati | 39 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 9 g |