Ova zemlja turska mješavina čini flavorful, mršav turkey burgers, ili ga koristiti kako bi slider-style mini hamburgere za zabavu ili get-zajedno. Vrlo sjeckani zeleni luk i raznovrsni okus bilja lagani hamburgeri, pržena grudi i bijela jaja čine ih slabim masnoćama.
Za juicier turkey hamburgere, koristite dio tla puretina bedra u smjesu.
To su ukusni s umakom Remoulade ili začinjenim Sriracha mayo , ili koristite svoje omiljene pržene okuse i začini.
Što vam treba
- 1 1/4 do 1 1/2 funti tla pržena purica
- 1 žlica maslinovog ulja
- 3 zelena luka (škampi, sitno sjeckani)
- 2 žlice (peršin, sitno sjeckani)
- 1 češanj češnjaka (sitno mljeveno)
- 1 žličica umaka Worcestershire
- 1 velika bjelanjka
- 1/4 šalice
- fino suhe mrvice kruha
- 1/2 žličice soli
- 1/4 čajna žličica mljevenog crnog papra
- 1/2 čajnu žličicu suhog lisnatog kadulje
- 1/4 čajne žličice suho lišće
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4).
- Stavite hlađenje u veliku foliju obloženu obloženu ploču za pečenje, kao što je posuda za pola ploče ili jelo. Lagano raspršite stalak s nehrđajućim sprejem za kuhanje.
- Kombinirajte sve sastojke sve dok ne budete dobro uklopljeni.
- Oblikujte turska hamburgere u velike ili male hamburgere i organizirite ih na stalak.
- Pecite oko 30 minuta, dok ne kuhate. Temperatura mora biti najmanje 165 F na termometru za hranu. Ovisno o veličini burgera, to bi moglo potrajati od 30 do 45 minuta.
- Poslužite ove hamburgere na domaćim križaljkama ili punoj hamburger s avokado kriške, remoulade umak, i rajčica kriške, ili svoje obitelji omiljenih hamburger preljev.
Možda bi vam se sviđali
Juicy Baked Turska Burgers s češnjakom
Mesna okruglica s umakom od hrskave čilije
Ground Turska Burritos s refried grahom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 115 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 33 mg |
| Natrij | 399 mg |
| ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 12 g |