Piletina Firentinac s receptom od špinata

Kuhani smrznuti špinat, piletina i rezani pršut udružili su se u ovoj okusnoj tavi.

Srodni recepti
Jednostavno pileća i brokula
Domaće piletine i kekse

Što vam treba

Kako napraviti

  1. Kuhajte špinat prema uputama za pakiranje, dobro isušite.
  2. U tavi, otopite 1 žlica maslaca; dodajte mljeveno češnjak, bosiljak i timijan. Kuhajte preko srednje niske topline, stalno miješajući, oko 5 minuta.
  3. Dodajte 1 žlica brašna i pomiješajte dobro. Dodajte pola i pol pola šalice i špinat; pirjati 5 minuta, stalno miješajući.
  4. Žlicu pomiješajte špinat u dno blago zakiseljenog 2-kvart tavu ili posudu za pečenje. Pokrijte s kuhanim komadima od piletine.
  1. Preko srednje niske topline, otopite preostale 3 žlice maslaca i pomiješajte u preostale 3 žlice brašna, miješajući dok ne postane glatka.
  2. Postupno promiješajte 3/4 šalice pola i pola i 3/4 šalice pileća juha; nastavite kuhati i miješati dok se ne zgusne. Sezu za okus s solju i paprom.
  3. Rezati pršut na rešetkama. Dodajte umaku i sipajte preko piletine.
  4. Pokrijte sve s ribanim parmezanom.
  5. Pecite na 400 ° C 20 minuta, ili dok se sir ne lagano usije.

Poslužuje 6.

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije 477
Ukupna masnoća 29 g
Zasićene masti 13 g
Nezasićena masnoća 10 g
Kolesterol 112 mg
Natrij 921 mg
ugljikohidrati 19 g
Dijetna vlakna 4 g
Protein 35 g
(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)