Ova hamburgerna juha je jednostavna i ukusna obiteljska omiljena, a sporo kuhalo čini povjetarac za kuhanje. Možete napraviti hamburgere za recept sami, ili kupiti lean zamrznuti burger patties kako bi ovaj recept još lakše.
Burgeri su roštiljeni ili prženi, a zatim rezani na komade i dodani juhu.
Što vam treba
- 1 može 1 1/2 šalice
- redovito govedina govedine
- 1 može / 10 1/2 unce govedine bujon (kondenzirano)
- 1 mogu / 14.5 unce rajčice (kockice)
- 3/4 šalice mrkve (grubo sjeckani)
- 1 šalica luka (
- sjeckani )
- 1/2 do 1 šalice celera (tanki rezani)
- 1/1 do 1 1/2 šalice krumpira (velika i izrezana u malim kockama)
- 1/4 čajna žličica crnog papra (svježe ribani)
- 2 žlice ulja (po potrebi)
- 2 do 3 mršavih hamburgera (formirana u patties - za to je lako zamrznuti hamburgeri)
- 1 žlica peršina (svježe nasjeckan)
- Izborno: 1/4 šalice zamrznutog kukuruza
- Izborno: 1/4 šalice smrznute grašak
Kako napraviti
- U limenkama, kombinirajte juhu i kondenziranu juhu s rajčicama, sjeckanim mrkvom, lukom, celerom i krumpirom. Dodajte malo papra. Pokrijte i kuhajte na visokoj temperaturi tijekom 3 sata, dok se povrće ne natječe.
- Kuhajte hamburgere u roštilju, na drvenom ugljenu ili plinskom roštilju, u tavi ili ispod broilera, koristeći malo ulja u tavi ili broilarskom stalaku.
- Izrežite kuhane hamburgere u male komadiće i dodajte juhu. Dodajte grašku i kukuruz, ako koristite. Kuhajte na LOW za oko 2 sata duže.
Savjet
- Posolite hamburgere s pečenim hamburgerom prije kuhanja.
Vidi također
Jednostavna juha od taco s mljevenom junetinom
Juheburgerova juha
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 234 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Natrij | 536 mg |
| ugljikohidrati | 23 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 10 g |