Cilantro i jalapeno paprike daju ovom mesnom pecivu malo vrućine i puno velikih okusa. Poslužite ovo dobro začinjeno meso s rižom ili pire krumpirom za nevjerojatan obiteljski obrok.
Što vam treba
- 1 do 1 1/4 funti izvanjudske mljevene govedine
- 1/2 funta mljeveno svinjsko meso
- 1 veliki jaje
- 2/3 šalice ketchupa, podijeljene
- 1 čajnu žličicu chili praha
- 1 mala čajna žličica soli
- čip papira
- 2 žlice finog sjeckanog korijena
- 1 češnjaka od klinčića,
- razbijena i sitno mljevena
- 1/2 šalice sitno sjeckani crveni luk
- 1/4 šalice fino usitnjene paprike
- 1 do 2 žlice mljevenog jalapeno papra
Kako napraviti
- Kombinirajte govedinu, svinjetinu, jaje, 1/3 šalice ketchupa, čili prah, sol, papar, cilantro, češnjak, luk, papriku i jalapeno papar.
- Pomiješajte da se dobro uklopite. Uložite u tavu od 9x5x3 inča.
- Pecite na 350 ° tijekom 1 sata.
- Prelijte preostalu ketchupu od 1/3 šalice na vrh i nastavite kuhati duže od 15 do 20 minuta.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 410 |
| Ukupna masnoća | 19 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 259 mg |
| Natrij | 805 mg |
| ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 42 g |