Možete poslužiti ove okrugle mesne kuglice kao predjelo ili glavno jelo. Slobodno dodajte neke sjeckani paprike od jalapena ili neku zemlju cayenne za dodatnu toplinu.
Ove su mesnice ukusne poslužene rižom ili nižim ugljikovim karjarcima . Ili napraviti meso male i poslužiti kao predjelo s tortilla čips.
Što vam treba
- 2 kilograma mršavih govedina
- 1 omotnica McCormick mješavina za meso (ili slično)
- 2 velika jaja (lagano pretučena)
- 1/3 šalice mlijeka
- 1/4 šalice krušnih mrvica
- 16 unci Velveeta sir (kocke ili isjeckan)
- 1 omotnica taco mješavina začina
- 1 može / 4 unce blage zelene chili paprike (sjeckani)
- 3/4 šalice vode
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F. Linirajte obrubljenu ploču za pečenje s folijom.
- Pomiješajte mljevenu govedinu i mesno okruglo jaje, 1/3 šalice mlijeka i mrvice kruha. Oblikujte u okruglice i pripremite na pripremljenu posudu za pečenje. Pecite 15 minuta, sve dok mesne tuljane posute.
- Stavite sir, taco začin, paprike i 1/2 šalice vode u sporom štednjaku. Pokrijte i kuhajte na LOW, često miješajući sve dok se ne rastopi. Umjerite umak s više vode, po želji.
- Izlijte mesne okrugle papirnate ručnike, a zatim dodajte umak od sira. Pokrijte i kuhajte na LOW 2 do 3 sata.
Poslužite mesne okruglice vruće od spore štednjaka.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 265 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 150 mg |
| Natrij | 570 mg |
| ugljikohidrati | 10 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 26 g |