Ovo lagano polagano pileće tanjur je popularno svakodnevno jelo za večeru ili potluck. Izrađen je od suhog govedine, kiselo vrhnja, polovica pilećeg prsa i malo slanine.
Pileći se peče u laganoj peći, ali može se peći na višoj temperaturi kraćem vremenu. Zamotajte piletinu s komadićima slanine ili stavite slaninu preko vrha pilećih prsa.
Vidi također
Piletina s kiselinom i paprom Jack Cheese
Što vam treba
- 1 jar (2,5 unce) sušene govedine
- 6 polovica pilića bez dlačica, bez kože
- 1 mogu (10 3/4 unce) kondenzirana vrhnja juhe od gljiva, nerazrijeđena
- 1/2 šalice kiselog vrhnja
- 6 kriške slanine, redovne ili puretine
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 250 F. *
- Mastrljajte posudu za pečenje od 9 do 13 inča.
- U pripremljenoj posudi za pečenje organizirajte govedinu u jednom sloju.
- Zamotajte kriške slanine pileće prsa, a zatim stavite piletinu na goveđi sloj.
- U maloj zdjeli pomiješajte juhu i kiselo vrhnje.
- Pour juha smjesu preko piletine.
- Pecite na oko 2 sata, ili dok se ne kuhate pile.
* Ova tavi također se može peći na 350 ° F oko sat vremena.
** Kako biste osigurali doneness, provjerite pileće prsa s termometrom za hranu umetnut u središte najdebljih komada. Minimalna sigurna temperatura kuhanja za piletinu, puricu i drugu perad (uključujući peradnu peradi) je 165 F (73,9 C).
Stručni savjeti
- Pospite čašicu s nekoliko žlica parmezanog sira oko 20 minuta prije nego što to bude učinjeno.
- Ukrasite gotovu posudu s nasjeckanim svježim peršinom ili zelenom lukom po želji.
Možda bi vam se sviđali
Jednostavno pileće Divan taverna
Piletina s umakom od kremastog bilja
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1439 |
| Ukupna masnoća | 94 g |
| Zasićene masti | 34 g |
| Nezasićena masnoća | 34 g |
| Kolesterol | 500 mg |
| Natrij | 466 mg |
| ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 137 g |