Tražite savršenu vegansku recepturu od kolača banane? Ne tražite dalje, pronašli ste ga! Banana muffini su vrlo jednostavan kolačić za vegane, jer banana može djelovati kao vezivo i osigurati vlagu umjesto jaja. Dakle, ne trebate jajaš ili čak zamjensku zamjenu , što čini receptima kao što je ovaj savršen za svakoga novog veganskog pečenja (ili novog za pečenje uopće) ili bilo kome tko je neodlučan pokušati nešto novo.
Dakle, zašto ne davati ovaj lagani veganski banana matica kolač receptu vrtlog?
Tražite li još nekoliko načina da iskoristite zrelih banana? Ako ste imali previše zelenih banana u vašoj kuhinji, još jedan jednostavan način da ih koristite brzo i ukusno je s ovim 4-starim veganskim tortanskim receptom ili pokušajte s ovim veganskim kokosovim muffinima .
Poput domaćih veganskih muffina? Evo više veganskih recepata za kolače.
Ili, ako niste sigurni koja je veganska, trebali biste pogledati ovu jednostavnu vegansku definiciju ovdje i ako tražite više veganskih recepata, naći ćete ovdje mnogo veganskih recepata .
Što vam treba
- 3 vrlo zrela banana
- 1/4 šalice ulja ili veganski margarin (omekšani)
- 1 šalicu šećera
- 2 šalice brašna
- 1 žličica soli
- 1 čajnu žličicu sode za pečenje
- Izborno: 1 šalica sjeckani orasi
Kako napraviti
- Prvo, prethodno zagrijte svoju pećnicu na 360 stupnjeva, i pripremite kositar od strane obloge ili lagano podmazivanje s ne-stick sprej (volim koristiti kokosovo ulje sprej prilikom muffins).
- Zatim, u velikom zdjelu, banane s vilicom podvrgnite mekanu. Dodajte ulje ili veganski margarin i šećer, a zatim ih obojite zajedno.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, sol i soda za pečenje dok se dobro ne miješaju. Kombinirajte ovu brašnu smjesu s banana smjesom, lagano miješajući samo da se kombiniraju.
- Lagano savijte orasi, ako ih koristite. Možda ih samo ispišite na vrh svake pojedine muffine prije pečenja (neki ljudi također vole posipati malo dodatnog šećera na vrhu mufina banane neposredno prije pečenja).
- Zatim, pažljivo žlicu tijesto u lagano podmazan ili obloženi kolač kositra. Napunite svaku kolač oko 2/3 puna s pripremljenim tijesto.
- Pecite svoje muževe od banane u zagrijanoj pećnici oko 25 minuta, ili dok se čačkalica umetnuta u kolač izlazi čistim.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 218 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 253 mg |
| ugljikohidrati | 32 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 3 g |