Ove jednostavne devilirane jaja su začinjene s dodirom gorušice uz majoneze. Na vrhu ih vršim maslinovim polovicama, ali mogu se upotrijebiti rezani kukuruzni sokovi, kockice s pečenim crvenim papričicama ili druge preteške. Svježe isječeno mljeveno meso bilo bi izvrsno nadopunjavanje.
Ovaj recept čini 1 desetak napunjenih deviled egg halfves. Recept se jednostavno povećava za više.
Vidi također
Južne zaražene jaja
Tri načina kako napraviti savršeno jake napitke
Što vam treba
- 7 tvrdo kuhana jaja
- 2 žlice majoneze
- 1 mala čajna žličica pripremljena gorušica
- 1 crtica soli (ili na okus)
- 1 crtica svježe mljeveni crni papar (ili okus)
- Izborno: 1 crtica paprika
- 6 pimiento punjenih maslina (izrezati na pola unakrsno)
Kako napraviti
- Izrežite 6 od tvrdo kuhana jaja u polovini duljine. Skočite žumanjke iz polovica jaja.
- Pritisnite žumanjke i preostalo cijelo jaje kroz sito u malu zdjelicu ili fino mljeveno s vilicom. Umiješajte majonezu i senf, a zatim se kušajte solom i paprom.
- Napunite polovice bjelanjaka s mješavinom, lagano zaustavljajući.
- Po želji pospite svako napunjeno jaje s malo paprike, a svaka jajašna polovica s polovicom maslina svrstavajte na gornju stranu.
Učinio je 1 doza polovica jajašaca.
Varijacije
Dodajte sitno mljeveno pršut u smjesu za punjenje.
Vrhunska jaja s kockicama s kockicama.
Dodajte dodir curry praha u smrdljivu smjesu za punjenje jaja.
Za zabavu, dogovorite smrdljiva jaja na lišćem lišća s rajskom rajčicom i kalamata masline razbacane oko jaja.
Dodajte svježe trave u punjenje žumanjaka. Luk, peršin, dragulj i kopar izvrstan su izbor.
Možda bi vam se sviđali
Jednostavno Dijon Deviled Eggs
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 65 |
| Ukupna masnoća | 5 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 122 mg |
| Natrij | 95 mg |
| ugljikohidrati | 0 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 4 g |