Ove pametne malo chili biscuit cups napraviti veliki snack za veliku igru ili zabavu . Ili ih poslužite s krumpirićima ili tortilom za jednostavan ručak ili obiteljski obrok.
Cijev spremnika za kuhanje u hladnjaku, ostataka chili , i vaš izbor preljeva čine ove super jednostavno i praktično. Upotrijebite konzerviranu govedinu i grah čilija, neobavjetnu chili ili vegetarijansku chili u receptu. Sjeckani luk i paprika čine ukusnu nadoplatu. Neke druge mogućnosti nadoknade: rezane zrele masline, rezane škampi, kockice svježe rajčice ili zdrobljene tortile. Ako želite, poslužite pečene čile s čašom vrhnja ili guacamolom.
Skupite recept za publiku ili napravite dvostruku seriju i zamrznite pola od njih za buduće ručkove ili grickalice.
Što vam treba
- 1 (16.3 unca) cijevi Pillsbury Grands kekse
- 1 (15 unca) može chili (bilo koji brand, ili oko 2 šalice ostataka chili)
- 1/4 šalice paprike (sitno sjeckani)
- 1/4 šalice luk (sitno sjeckani)
- 3/4 šalice sjeckani sir od taco (ili meksička mješavina ili cheddar jack)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 400 F.
- Lagano prskajte 8 šalica kolača s prskanjem za pečenje ili lagano podmazati svaku čašu.
- Odvojite kekse na 8 komada.
- Stavite kekse na lagano obojenu površinu. S valjkom ili rukama, spljoštiti keksa napraviti veliki krug, oko 5 do 6 inča u promjeru. Ulijte tijesto u čašicu kolača tako da rub tijesta oblikuje ovratnik. Ponovite s preostalim tijestom za biskvit.
- Stavite oko 1 1/2 žlice pripremljene čilije u svaku šalicu s keksima. Vrh s finom sjeckanom paprom i lukom. Na vrh svake šalice s oko 1 1/2 žlice nasjeckanog sira.
- Stavite komad folije ili lim za pečenje ispod limenke kolača kako biste uhvatili eventualne kapljice.
- Pecite u prethodno zagrijanoj peći oko 12 minuta, ili dok ne zasušite.
Savjet
- Za zamrzavanje chili šalica, ispeći ih prema uputama i pustiti ih da se ohlade. Stavite ih na lim za pečenje i stavite list za pečenje u zamrzivač. Kada čaše čili su čvrsto smrznute, čvrsto ih omotajte u plastičnu foliju i prenesite ih u vrećicu za zamrzavanje ili na pokrivenu posudu. Zamrzni ih do 2 mjeseca.
- Za zagrijavanje zamrznute šalice chili, zamotajte ga u foliju i zagrijavajte u pećnici od 350 F oko 25 do 35 minuta, ili dok se ne zagrije. Ili zamotajte zamrznutu posudu chili u papirnatom ručniku i zagrijte u mikrovalnoj pećnici na 50% snage oko 3 minute, okrećući se pola puta. Najmanja sigurna temperatura za ostatak kuhane hrane je 165 F (73,9 C). Ako se čašica chili odmrzne, ponovo zagrijavajte 10 do 15 minuta u pećnici ili oko 1 minutu u mikrovalnoj pećnici.
- Umjesto konzerviranih keksa, upotrijebite zamrznute odmrznute Grands ili domaće odrezane krušne kekse .
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 149 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Natrij | 239 mg |
| ugljikohidrati | 26 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 4 g |