Ova kremasti preljev za salatu je ukusna mješavina kiselog vrhnja s ocem i začinima. Slobodno dodajte svježe nasjeckanu škare, malo koplja ili bosiljak za dodatnu boju i okus.
Ovo je jednostavna odjeća, ali lijepo za osnovnu bacanu salatu ili čuvenu salatu s govedinom ili piletinom. Također biste mogli probati s jednostavnom salatom od piletine ili odrezaka.
Recept čini oko 1/2 šalice salate i lako se udvostručuje ili utrostručuje.
Što vam treba
- 1/4 čajne žličice soli
- bijeli papar
- 1/4 čajne žličice paprike
- 1/4 čajna žličica šećera
- 1/8 čajna žličica češnjaka u prahu
- 3 žlice biljnog ulja
- 1 žlica jabučnog octa ili bijelog vinskog octa
- 1/4 šalice kiselog vrhnja
Kako napraviti
- Pomiješajte sol, papar, paprika, šećer, prašak od češnjaka, ulje i ocat dok se šećer ne otopi.
- Dodajte kiselo vrhnje i umiješajte smjesu žustro da se kombiniraju. Pokrijte i frižite do posluživanja.
Čini oko 1/2 šalice odijevanja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 125 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Natrij | 5 mg |
| ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |