Ovaj dobro začinjeni bijeli čili super je lagan za pripremu u laganom štednjaku, a dobiva puno okusa od piletine, češnjaka, bijelog graha i paprike.
Koristite pahuljaste bedrene piletine, pileće prsa ili kombinaciju oboje. Kumin, češnjak i origano daju ovaj izvrsni okus chilija.
Što vam treba
- 1 funta piletina (izrezana u male komade)
- 1 šalica luk (sjeckani)
- 1 1/2 šalice
- pileća juha (nizak natrij)
- 2 češnjaka češnjaka (sitno nasjeckana)
- 1 čajnu žlijevu čašu ili 2 žličice sjemena kumin
- 1/2 čajnu žličicu suhe lišća origana
- 3 limenke (svaka od 15 unci) bijeli grah (velika sjeverna ili kanelinija, drenažna i isprana)
- 1 ili 2 nasjeckane crvene, zelene ili žute paprike (ili kombinaciju boja)
- 1 do 2 žlice mljevenog jalapeno čile paprike ili koristite paprike konzervirane ili paprike paprike
- Crijeva soli i svježe mljevenog crnog papra (na okus)
- Izborno: Monterey jack sir (isjeckan)
- Neobavezno: tortili s čipovima (slomljeno)
Kako napraviti
- U hladnom štednjaku od 4 do 6 stupnjeva kombinirajte piletinu, luk, piletinu, češnjak, kumin i origano.
- Kuhajte na niskoj temperaturi oko 3 do 4 sata.
- Dodajte isušene grah i kuhajte 2 do 3 sata duže.
- Oko 1 do 1 1/2 sata prije nego što se napiši čili, dodajte sjeckani paprike i jalapeno paprike, ako ih koristite.
- Po potrebi dodajte sol i svježe mljeveni crni papar.
- Na vrh svake posluživanja s isjeckanim Monterey jack sirom ili slomljenim tortillama, po želji.
Varijacije
Upotrijebite grah zrna ili sjajni sjeverni grah u receptu.
Možda bi vam se sviđali
Will's Chicken piletina za sporo posuđe
Crockpot Piletina Chili Recipe
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 965 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 63 mg |
| Natrij | 298 mg |
| ugljikohidrati | 145 g |
| Dijetna vlakna | 42 g |
| Protein | 69 g |