Grmljavice su sjajne i još su bolje u domaćem umaku od roštilja koji uključuje pivo. To je upravo ono što ćete naći s ovim jednostavnim receptom i to je sve učinjeno u sporom štednjaku, tako da je još lakše.
Ove mesne okrugle roštiljnice izrađene su od smrznute pripremljene mesne kuglice, iako možete koristiti i vlastiti domaći mesni recept. Umak je napravljen od nule i vrlo je jednostavan. Sve što trebate je ketchup, ocat crvenog vina, luk i nekoliko uobičajenih začina. Tu je i pivo, što joj daje izvrstan okus.
Ovaj recept čini oko 96 mesnih okruglica, ali se lako može smanjiti ako trebate hraniti samo nekoliko ljudi. To je odličan recept za igru zabave, piknika ili kad god želite da jedete ukusne mesne okrugle roštiljke.
Što vam treba
- 3 kilograma smrznute mesne kuglice
- 2 medu luk, izrezati u klinove
- 1 bocu piva (12 unce)
- 1 1/2 šalice ketchup
- 2 žlice
- ocat crvenog vina
- 1/4 čajna žličica češnjaka u prahu
- 1/4 čajne žličice soli
- 1/4 čajne žličice crnog papra
- 1/4 šalice smeđe šećere
Kako napraviti
- Stavite zamrznute mesne kuglice na dno spuštajućeg štednjaka.
- Dodajte luk, pivo, ketchup i ocat crvenog vina zajedno sa svim ukusnim jelima.
- Dobro promiješajte kako bi se osiguralo da se sve temeljito kombinira.
- Pokrijte i kuhajte na niskim temperaturama od 8 do 10 sati.
- Kako biste ubrzali vrijeme kuhanja, postavite polagani kuhalo na visoki položaj, a mišićne kuglice bi trebale biti spremne za 4 ili 5 sati. Ako odlučite napraviti vlastite mesne kuglice, smeđi ih u pećnici ili tavu prije nego što ih dodate u spor kuhalo.
Koliko ljudi će ovaj feed?
Tri kilograma smrznutih mesnih okruglica će uključivati oko 96 mesnih okruglica i to može hraniti dosta ljudi. Neki ljudi uživaju u mnogim mesnim okruglicama, dok drugi vole samo nekoliko, pa je teško točno odrediti koliko ljudi možete hraniti. Da biste dobili opću ideju, ako svatko jede osam mesnih okruglica, možete služiti dvanaest ljudi. Na zabavi, gosti mogu jesti samo nekoliko mesnih okruglica zbog svega dostupne hrane.
Istražite još ukusnih jela od mesa
Ako ne možete dobiti dovoljno mesnih okruglica u vašem životu, postoji više recepata koje treba probati. Ove ukusne male morsele mogu uzeti tradicionalni ukus i poslužiti se s špagetima i marinara za večeru. Također biste željeli malo pustolovine i uživati u receptu od mesnatog mesa s nagovještajem voća ili začina. Sve su to ukusne mogućnosti.
- Tradicionalne talijanske mesne kuglice
- Porcupine Meatballs
- Koktel mesa od brusnica
- Mliječne kuglice od grožđa
- Začinsko meso
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 241 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 76 mg |
| Natrij | 280 mg |
| ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 25 g |