Nessovi ukusni, lagani kuhalo punjeni paprici izrađeni su s klasičnom mješavinom za punjenje mljevenog mesa i riže. Jar pripremljenog umaka od špageta ili umak od marinara čini ovo jelo osobito lagano.
Pripremite jelo i stavite sve u sporo kuhalo prije nego što odete na posao i pripremit ćete večeru kada dođete kući! Dodajte salatu i pire krumpir za nevjerojatan svakodnevni obrok.
Čitatelji i ljudi koji su koristili ovaj recept imali su niz prijedloga za promjene, uključujući različite vrste i okuse riže, drugih umaka i nekih odličnih ideja za začine. Pogledajte savjete i varijacije ispod upute za recept za neke moguće zamjene i ideje okusa.
Budući da se mljevena govedina nije isušila prije vremena, koristio bih barem 90% masne govedine u ovom receptu. Turska zemlja također bi dobro i slabo punila.
Što vam treba
- 4 srednje zelene paprike (ili koristite raznobojne)
- 1 funta mljevena govedina (mršav)
- 1/4 šalice luka (sitno sjeckani)
- 1 1/2 šalice riže (kuhano)
- 1 čajnu žlicu
- iskusna sol ili a
- Mješavina začina kreola
- 1/2 čajna žličica crnog papra
- 1 veliki jar / 32 unce špageti umak ili marinara
Kako napraviti
- U zdjelu, kombinirajte mljevenu govedinu, sitno sjeckani luk, kuhana riža i začini sve dok se ne pomiješaju.
- Izrežite vrhove paprike i uklonite sjeme i vlakna.
- Stavite paprike s jednakim dijelovima mljevenog mljevenog mesa i rižine.
- Stavite punjene paprike u posudu, pokrijte umakom od špageta .
- Pokrijte i kuhajte na LOW za 6 do 7 sati ili na HIGH na 3 do 4 sata. Ili dok se mljevena govedina temeljito kuha i paprike su nježna.
- Da biste provjerili doneness, unesite instant-čitanje termometar za hranu u središte punjenja. Trebao bi pročitati najmanje 71 ° C ili 74 ° C za zemlju.
Savjeti i varijacije
- Zamijenite 1 šalicu nekuhane bijele ili smeđe Minute Rice za kuhanu rižu.
- Umjesto mljevene govedine, koristite mljeveni puretinu u punjenju.
- Zamijenite paketu (Ready Rice) Uncle Ben za kuhanu rižu.
- Zamjena 1 može (14.5 unci) rajčice i 1 šalica (10 3/4 unce) suhe kondenzirane rajčice za umak od špageta. Kombinirajte dva u zdjelu i prelijte paprike.
- Skuhajte vrhom paprike fino i dodajte ih na punjenje ili smjesu umaka.
- Umjesto obične bijele riže, dodajte kuhani meksički ili španjolski riža na mješavinu govedine. Upotrijebite časopis Ben's Ready Rice ili Rice-a-Roni.
- Za Tex-Mex ili meksičke okuse, zamijenite 2 konzerve (14.5 unce svake) chili stila ili meksičke stilu rajčice za špageti umak.
Možda bi vam se sviđali
- Crockpot punjeni paprike s rižom, crnim grahom i salsi
- Pečeni punjeni paprike s jajima i kukuruzom
- Punjena paprika s rižom i sirom
- Neprekinuti Peppers Casserole
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 644 |
| Ukupna masnoća | 17 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Natrij | 1,675 mg |
| ugljikohidrati | 78 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 41 g |