Najbolji sir za sendviče s roštilja

Sendvič sa sirevom na žaru može biti jednostavan, koristeći samo kruh, maslac i jedan sir. Ili, to može biti pomalo fancijalno-misliti plavi sir s jabukama i dimljenom slaninom. Kakvu vrstu sendviča želite, odabir vrste sira koji ćete koristiti je važan prvi korak.

Za praktičnost, možete koristiti pre-rezani sir. Najlakše je pronaći pre-rezani cheddar, Colby, Monterey Jack, Havarti, Gouda, mozzarella, Muenster, provolon i švicarski. Nećete trebati nož i rezne ploče, a kriška će biti ravna i približno odgovarajućih dimenzija

Međutim, upotrebom sira koji je previše mekan za pakiranje prethodno rezanih ili je manje uobičajen, može se napraviti ukusni sendvič sa sirevom na žaru. Evo nekoliko izbora.

• 01 od 06

  Američki sir

  Mnogi su odrasli s američkim sirom ili Velveetom na sendvičima. Sladoledni sirevi ne zaustavljaju da bude vrlo zadovoljavajući izbor, a klasični sendvič sa sirevom na žaru predstavlja epitomu udobne hrane. Američki sir dolazi praktično pre-presječen i pojedinačno omotan ili u opeke.

• 02 od 06

  cheddar

  Cheddar ima gomilu okusa i dobro se dobro topi na sendviču sa roštilja. Potražite oštar bijeli cheddar da udari okus usjek ili eksperiment s okusom cheddars poput duhovit jalapeno ili hickory pušili. Možete ga pronaći unaprijed rezati ili rezati sami.

  Možete kombinirati cheddar s drugim sirom koji ima glatkiju tekućinu, kao što su Comte, Gruyere ili Fontina za sendvič. Punjenje koje se dobro slaže s cheddarovim sirom uključuju odrezane jabuke, slaninu, puricu, senf, chutney, umak od brusnice i kiseli krastavci

• 03 od 06

  Gruyère

  Gruyere je sir izbora za klasični francuski sanduički krokodil monsieur i za dobar razlog. Oštri, slatki, zemljani okusi ovog sira su neodoljivi. Dvije slične vrste sira koje su jednako ukusne su Comte i Appenzeller.

  Prehrambeni sendviči s punjenjem sira koji dobro upiru Gruyere uključuju karamelizirane luk, senf, rezane kruške, šunku i gljive .

• 04 od 06

  brie

  Jedna jeftina Brie savršeno se uklapa u sendvič sa sirevom na žaru, dodajući bogatstvo i blagu okus sendviču na roštilju na francuskom kruhu. Međutim, pričvršćuje se za nož kada ga pokušate razrezati.

  Punila koja dobro pristaju s Brie uključuju voćne šire, avokado, puricu, gljive sauteed, tapenade maslina, pesto i narezane jabuke. Za dekadentni sendvič za brunch, pokušajte koristiti pound kolač umjesto kruha i roštilja brie s smokve i ružmarin maslac

• 05 od 06

  Plavi sir

  Plavi sir čini osobito dobar sendvič na kruhu odrezanim s oraščićima i voćem. Ili, upotrijebite običan kruh i dodajte kapljice kao što su slanina, rucak, rezane kruške i med. Ako volite Buffalo piletine, koristite plavi sir, piletinu i vrući umak za sendvič sa sirevom od piletine na bivolu. Nećete ga naći pre-sliced ​​i ona teži da se raspasti kao što kriška.

• 06 od 06

  Manchego

  Manchego je jedan od najpopularnijih španjolskih sireva uvezen u SAD blago oštar i slan, čvrsto je kada ga slice i dobro se topi, a da ne postane gušći.

  Punila koja dobro upiru s Manchegoom uključuju tijesto dunje , serrano pršut, chorizo, tapenadu maslina i rajčice.