Ova govedina gulaš s povrćem kuha se u limenkama, s miješanom juhu od mesa, mrkvom i krumpirom, začinima i drugim sastojcima.
Worcestershire umak i smeđi šećer pomažu okusu gulašu, uz smjesu juhe od luka i iskusnu smjesu soli.
Što vam treba
- 1 do 1 1/2 lb. govedina govedina
- 4 do 5 srednjeg krumpira, ljušteno i izrezano u komade od 1 1/2 inča
- 4 mrkve, oguljene i sječe
- 1 kuhala suhe suhe juhe
- 1 (6 unce) može slasti rajčice
- 1/2 šalice vode
- 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
- 1/2 čajna žličica začina soli
- 1/4 čajne žličice suhe gorušice
- 1 žlica Worcestershire umak
- 1 ili 2 trake od
- slaninu, kuhani i razbijeni, ili 1 žlica pravih bacon bita
- 3 žlice smeđeg šećera
- 3 šalice vode
Kako napraviti
- Mjesto govedine u 3 1/2 do 5 kvadrata spor kuhalo ili crockpot. Dodajte izrezati krumpir i mrkvu.
- U tavi , stavite sve preostale sastojke, osim grašaka, i zagrijavajte na srednjoj vatri dok ne probijete. Ukloniti iz topline i sipati preko mesa i povrća.
- Pokrijte i kuhajte na LOW za oko 9 do 12 sati (ili HIGH 5 do 6 sati). Dodajte još vode ako je potrebno.
- Dodaj grašak oko 20 do 30 minuta prije nego što se pirj.
Možda bi vam se sviđali
Stilizirana povrća govedine govedine
Crock Pot Goveđi i Pinto Bean Stew
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 359 |
| Ukupna masnoća | 12 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 91 mg |
| Natrij | 413 mg |
| ugljikohidrati | 31 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 33 g |