Koje su nacionalne posude Velike Britanije i Irske?
Svaka od četiri zemlje, Engleska, Irska, Škotska i Wales, ima svoj identitet hrane i stoga posjeduje, a ne isključivo nacionalna jela. Tako su poznata ova jela koja se jedu u svim zemljama na nešto manji ili veći stupanj. To je rekao, svaka zemlja se čvrsto prianja na svoje jelo, a neki poput Engleske, čak i tvrde više od jednog, ima toliko mnogo za izbor oblika.
Evo nekih od tih jela.
Nacionalna jela Engleske
Postoji mnogo spora oko toga što je doista engleski nacionalno jelo. Broj jedan na popisu već dugi niz godina bio je Roast Beef i Yorkshire Puddings , a usko su pratili Fish and Chips. U Velikoj Britaniji postoji velika multikulturalna raznolikost koja se pripisuje povijesnim referencama Britanskog carstva i godinama britanskog Raj (vladavine britanske krune u indijskom potkontinentu između 1858. i 1947.). Dakle, ne čudi da je pileći Tikka Masala također uključena u popis engleskog nacionalnog jela. Piletina Tikka osmišljena je za Britance; to nije tradicionalni indijski curry.
Nacionalne posude Irske
Irsko pire je gusta jela od mesa, krumpira i luk i nesumnjivo nacionalno jelo Irske. Unutar jela mnogi su sastojci sinonim za otok, a krumpir je jedan od najpoznatijih.
Postoji rasprava o tome jesu li moderni prijevodi jela koji sadrže mrkve i drugo povrće doista irski gulaš, ali je izvorni recept pobjednik ove priznanja.
Nacionalna jela Škotske
Haggis se smatra škotskim nacionalnim jelom. To je ovčji trbuh napunjen s plodovima , pahuljicama, lukom i zobenom kašom, egzotičnim kobasicama.
Iako se tradicionalno jede samo na Hogmanay (New Year's Eve) i Burnsovu noć, sada se jede tijekom cijele godine.
Haggis se slavi u najslavnijem pjesniku Škotskoj Robertu Burnsu u svojoj adresi Haggisu .
Nacionalni jela Walesa
Kawl je nacionalno jelo u Walesu. To je opet gulaš i napravljen od slanine, velškog janjetine ili govedine, kupusa, porcija, iako recepti za kawl varirati od regije do regije, a ponekad i sezona do sezone.
Kawl se može jesti u jednoj zdjeli, iako će često juha biti poslužena prvo, a zatim meso i povrće stoga govoreći: " Cystal yfed o'r cawl â bwyta cig " - To je jednako dobro piti juha kao jesti meso „.