Ime puno govori o tome kako napraviti Kentucky Coffee i da biste bili u pravu ako pretpostavite da uključuje bourbon i kavu. Stvarno, to je tako jednostavno, iako bacamo u malo likera za slatkoću i okus, zbog čega je ovaj recept takav pogodak među pićima .
Dok irski kava i španjolska kava dominiraju razgovorom na piće s kavom, dobar, staromodni američki burbon često se previdi kao sastojak. Bourbons nude velike tonik vanilije i karamele, a neke čak nude note od cimeta i začina, čineći ga savršenom nadopunjavanjem kave.
Ako ste u potrazi za novim zimskim toplije ove godine, ne tražite dalje od ovog Kentucky kava recept. S prirodnom spiciness Wild Turska 101 i zaslađen samo dodir tekućine američkog meda divlje Turske, ovaj sve-američki napitak kave će vas zagrijati na hladnoj zimi noći.
Što vam treba
- 1 unca Divlja Turska 101 Bourbon Whisky
- 1/2 unca divlja turska američki med liker
- Vruća kava na vrh
- Izborno: šlagom
Kako napraviti
- U prethodno zagrijanoj šalici za kavu , dodajte bourbon i liker.
- Vrh s vrućom kavom.
- Ako želite, dodajte šlag.
Više savjeta za izradu velike Kentucky kave
Viski. Kombinacija Wild Turkey Bourbon i likovnog likera meda fantastično je uparivanje i to daje kavi piti njegov pravi Kentucky njuh. Teško je preporučiti odgovarajuću utakmicu jedni drugima, pa bi bilo najbolje isprobati ovo piće kao što je preporučeno barem jednom.
Ako biste trebali potražiti zamjenu za burbon, bilo bi najbolje krenuti s onom koja je jednaka u kvaliteti i zadržava taj puni okus koji se nalazi u viskoznim whiskejima. Dva koja bi bila izvrsne opcije su Knob Creek i Dry Fly Bourbon 101 , iako ćete izgubiti Kentucky vezu s ovim posljednjim.
Likar meda. Kao alternativa divljim turskim američkim medom, Evan Williams Honey Reserve je lijep liker koji također ima bazu viskija.
Možda ćete također razmisliti o korištenju Barenjarga . To je njemački med liker koji je vrlo rustikalni, ali je također prilično profinjen. To je izvorno razvijeno u mead poput moonshine stilu, tako da ima malo Kentucky-poput stav prema njoj. To je savršeni sladoled i boca koju bi svatko trebao pokupiti barem jednom u svojim životima za piće.
Kava. Ako izvrsne odluke o destiliranim alkoholima, onda je samo prirodno biti pametan oko kave. Uostalom, ključ je da ovo piće bude što je moguće.
Vaša prosječna kava iz tog pouzdane aparata za kavu će biti u redu. Bolja Kentuckyova kava može se napraviti počevši od deblje, bogatije kave.
- Koristite francuski tisak i svježe tlo tamno pržena grah.
- Počnite s šalicom svježe pripremljenog espressa i dodajte vruću vodu ( Cafe Americano style ) kako biste povećali volumen.
Koliko je jak Kentucky kava?
Snaga vaše Kentucky kave ovisit će o količini kave koju dodate alkoholu. Ako bismo trebali popuniti šalicu za kavu od 6 unci i upotrijebiti dva duhova u receptu, piće bi bilo točno oko 11% ABV (22 dokaza) .