Slow Cooker Gingered Govedina je izvrsno mirisna i jednostavna glavna receptura za jelo. Svježi korijen đumbira bitan je za ovaj recept; ne zamjenjujte đumbir tla. Možete pronaći svježi korijen đumbira u gotovo svakom supermarketu u zemlji. Izgleda kao korijen.
Za pripremu korijena đumbira, koristite žlicu za uklanjanje teške kože. Zatim rastresite đumbir na gratiliziranom sirevi, ili ga isjeckajte na kriške i dobro nasjeckajte. Teško je rešetkati ili umanjiti ovu količinu đumbira u procesoru za hranu, ali biste mogli upotrijebiti začina za mljevenje. Đumbir korijen će se zadržati u hladnjaku ako dobro zamotan za nekoliko tjedana.
I slobodno zamijenite druge sastojke za povrće u ovom jednostavnom jelu od obroka. koristite zamrznute zelene grah sitne grašak od grašaka, šparoge ili brokula kao zamjenu za grašak u ovom ukusnom glavnom receptu jela. Poslužite jelo preko vruće kuhane riže ili tjestenine kako biste upili sav prekrasni umak.
I ne zaboravite uvijek iskoristiti svoje recepte po ukusu. Ako mislite da je jelo blago, dodajte više začina: to je jednostavno tako jednostavno. Uvijek možete dodati još umaka od soje, više češnjaka, više đumbira. Nikakav recept nikada ne može biti napravljen kako bi zadovoljio svačiji ukus. Sporo kuhalo ima tendenciju da utišava okuse, tako da u ovom svježem korijenu đumbira, još malo soli ili papra, ili soja umakete prije nego što poslužite.
Što vam treba
- 1-1 / 2 kilograma bezoblična govedina okrugli odrezak , ukrašen
- 4 mrkve, izrezane na 1/2 "komade
- 1 luk, sjeckani
- 3 češnjaka od mljevenog češnjaka
- 1-1 / 2 šalice govedine
- 3 žlice niskog natrija soja umak
- 2 žlice ribanog svježeg korijena đumbira
- 1/4 čajne žlice papra
- 3 žlice salata od hrenovke
- 3 žlice vode
- 3 žlice kukuruznog škroba
- 1 šalice svježe ugriz graška
- 3 šalice vruće kuhane riže
Kako napraviti
1. Sjeckajte govedinu u 1 "kocke.
2. Stavite govedinu u tanjur od 4 do 5 kvadrata zajedno s mrkvom, lukom i češnjakom.
3. Kombinirajte meso govedine, umak od soje, korijen đumbira, papra i hoisin u maloj zdjeli i dobro promiješajte. Sipati govedinu i povrće u sporom štednjaku.
4. Pokrijte crockpot i kuhajte na niskoj temperaturi 10 do 12 sati ili dok se govedina i povrće ne natječu.
5. Okrenite posudu za mjerenje topline na visoku temperaturu.
6. Miješajte kukuruzni škrob i vodu u maloj zdjeli pomoću žičane šipke i promiješajte u posudu.
7. Pokrijte i kuhajte na visokoj površini 15 do 20 minuta dok se ne zgusne. Umiješajte u grašak i kuhajte još 10 do 15 minuta dok se ne zagrije. Poslužite se nad kuhanom rižom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 659 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 87 mg |
| Natrij | 841 mg |
| ugljikohidrati | 100 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 42 g |