Ovo je jednostavan recept za makarone i mljevenu govedinu, i čini večeru izvrsne degustacije za svaku noć u tjednu. Dodajte bacanu salatu i topla peciva ili korjenastog kruha za savršeni obrok. U ovom receptu koristio sam naš omiljeni umjereni angbbiata, ali sve dobro marinara ili umak od rajčice će raditi.
Vidi također
Rigatoni s kobasicama i parmezanom
Jednostavno pečena Ziti
Što vam treba
- 8 unci makaroni
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 veliki luk, sjeckani
- 1/2 zeleni paprat, sjeckani
- 1 riblji celer sjeckani
- 3 češnja češnjaka, mljeveno
- 1 1/2 funti mljevena govedina
- 1 veliki jar (32 unce)
- pripremljen umak od špageta , vaš omiljeni
- 3 žlice paradajz paste
- sol i papar, za okus
- 2 šalice isjeckanog Cheddar sira
Kako napraviti
- Kuhajte makarone u kipućoj slanoj vodi nakon uputa pakiranja. Odvucite makarone u cjedilo i isperite toplom vodom.
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Prskajte posudu za pečenje od 2 1 / 2- do 3-kvadratne posude za kuhanje ili maslac lagano.
- U velikom tavu zagrijte maslinovo ulje na srednje topline. Dodajte luk, papriku i celer; kuhati, miješati, otprilike 3 do 4 minute, sve dok ne dobijete natječaj. Dodajte mljeveno meso i kuhajte, miješajte i razbijte, dok više ne postanu ružičaste. Dodajte češnjak i kuhajte još 1 minutu. Dodajte umak od špageta i tijesto od rajčice. Ponesite na pirjati. Skuhajte 5 minuta. Dodajte kuhani i ispran makaroni i promiješajte da se uklopite.
- Prijelaz na posudu za pečenje. Napunite sir i pecite 20 do 25 minuta, dok se sir ne otopi i smjesa pjeni.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 975 |
| Ukupna masnoća | 45 g |
| Zasićene masti | 21 g |
| Nezasićena masnoća | 16 g |
| Kolesterol | 181 mg |
| Natrij | 708 mg |
| ugljikohidrati | 72 g |
| Dijetna vlakna | 6 g |
| Protein | 68 g |