Ovaj Crockpot chili recept je ukusan jer se lako priprema. Ramenova tjestenina i kukuruzni kruh čine ukusnu pratnju ovom Crockpot chili receptu.
Što vam treba
- 1 funta
- mljeveno meso (mršavo)
- 1 srednjeg žutog luka (kockica)
- 1 srednja paprika (zelena ili crvena paprika ili
- poblano paprika kockica)
- 2 žlice
- čili prah
- 1 žlica češnjaka (mljeveno)
- 1 žlica kumin
- 1 može / 28 unce rajčice (kockice, s sokovima)
- 1 can / 14 unce crne grah (dreniran i ispran)
- 1 može / 14 unce chili grah (nepotrebno)
- 1/2 šalice ketchupa
- Neobavezno: 1/4 šalice konzervirane rezane paprike jalapena
- sol na okus (kosher)
- crni papar na okus
Kako napraviti
- Smeđa mljevena govedina u velikom tavu na srednje visokoj vatri.
- Ocijedite i prenesite govedinu u sporo kuhalo. Dodajte sljedeće 10 sastojaka (kroz jalapeno paprike) u spor kuhalo.
- Kuhajte na visokim, 4-5 sati ili nizak, 6-8 sati.
- Neposredno prije posluživanja, po potrebi dodajte i dodajte sol i papar. Ako se chili pojavi previše vodenim, uklonite 1/2 do 1 šalicu tekućine, promiješajte 1 žlica. kukuruznog škroba i vratite ga u sporo kuhalo . Kuhajte do zadebljanog, oko 15 minuta.
Poslužite ukrašeno s isjeckanim cheddar sirom , vrhnjem i svježim cilantrom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 418 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 40 mg |
| Natrij | 240 mg |
| ugljikohidrati | 60 g |
| Dijetna vlakna | 17 g |
| Protein | 32 g |