Ovo je lonac brokule vrlo lako pripremiti i peći. Maslacne nadjevne mrvice se rasprostiru na vrhu tanjura, dajući mu dodatni pucanj okusa i krckanja.
Ako nemate mrvice, pomiješajte 1 šalicu mravih mrvica kruha s 3/4 čajne žličice za perad i 2 žličice celernih pahuljica ili crijep soli celera.
Poslužite jelo za nedjeljnu večeru ili blagdan.
Za manji obrok za 4, smanjite sastojke na pola, ali upotrijebite istu količinu mrvica i maslaca.
Što vam treba
- 1 šalica majoneze
- 1 može se kondenzirati (10 1/2 unce)
- vrh celerne juhe , nerazrijeđen
- 2 velika jaja, pretučena
- 2 pakiranja (svaka po 10 unci) zamrznuta sjeckana brokule ili florets brokule, kuhani i isušeni
- 2 žlice mljevenog luka
- 1 šalica ribanog oštrog Cheddar sira
- 1 žlica Worcestershire umak
- 1 tsp začinjena sol
- papar, okus
- 1 šalica mješavine za punjenje s biljkom
- 2 žlice maslaca
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4).
- Maslac 2-quart casserole i staviti na stranu.
- U velikom zdjelu, kombinirajte majonezu, kondenziranu juhu i jaja; umotati dok se dobro ne pomiješa. Dodajte kuhanu brokule, a zatim dodajte luk, sir Cheddar, umak Worcestershire, sol i papar. Pomiješaj dobro.
- Zalijte smjesu u pripremljenu posudu za jelo i vrh s mješavinom za punjenje. Dot s maslacem.
- Pecite 45 minuta.
Savjeti i varijacije
Zamijenite vrhnje celerne juhe s drugom kondenziranom juhu. Bilo bi dobro i krema od piletine ili vrhnja piletine s biljem, vrhnjem od gljiva ili vrhom luka.
Možda bi vam se sviđali
- Brza brokule s sirinom i pržena badema
- Jednostavna brokule s umacom od sira
- Domaća mješavina punjenja
- Brokula s rižom i sirom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 575 |
| Ukupna masnoća | 43 g |
| Zasićene masti | 14 g |
| Nezasićena masnoća | 12 g |
| Kolesterol | 175 mg |
| Natrij | 922 mg |
| ugljikohidrati | 32 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 17 g |