Izbor domaće mješavine (štednjaci)

Ova jednostavna mješavina za nadjev je slična poznatoj, praktičnoj mikseri vrhunske ambalaže. To je izvrsna upotreba za dnevni kruh i vjerojatno imate većinu začina.

Za više pileća okusa, napunite ga s niskim natrijevim pilećim juhu umjesto vode, ili dodajte 1 čajnu žličicu piletina granula ili bazu u vodu.

Poslužite pripremljenu nadjev zajedno s večerom od piletine, svinjetine ili purice, ili ga koristite u tavi.

Što vam treba

• 6 šalica mekih svježih mrvica
• 1 piljeviti žlica sušenog peršina pahuljica
• 5 žlica mljevenog mljevenog luka
• 1/3 šalice suhih celernih pahuljica *
• 1 čajna žličica tla
• 1 mala čajna žličica svježe mljevenog crnog papra
• 1/2 čajna žličica utrljava kadulje
• 1/2 čajnu žličicu maslina od suhog lišća
• Da biste popunili:
• 1 1/4 šalice vode ili koristite malo natrij pileće juhe
• 3 šalice mješavine za punjenje
• 3 žlice maslaca
• sol, okus

Kako napraviti

1. Zagrijte pećnicu na 350 F.
2. Širite kruh na dvije ploče za pečenje. Pecite oko 10 do 15 minuta, ili dok je suho i mrvljivo.
3. U velikom zdjelu ili velikom plastičnom vrećicom za hranu, kombinirajte krušne mrlje s suhim peršinom, mljevenim lukom, celernim pahuljicama, timijanjem, paprom, kadulom i mažuranom.

   Priprema preljeva

4. Da biste pripremili nadjev, stavite 1 1/4 šalice vode ili pileća juha i 3 žlice maslaca u kuhanje. Umiješajte u 3 šalice mješavine punjenja. Izvadite iz vrućine, pokrijte i ostavite stajati 5 minuta.

1. Okusite i dodajte sol, po potrebi.
2. Peći s vilicom i poslužiti.

* Amazon nosi nekoliko robnih marki celernih pahuljica u rasutom stanju, uključujući celeru od majčine zemlje (Quart Jar) i Marshall's Creek Celery Flakes.

Piletina i preljev za jelo s punjenjem

1. Pripremite preljev slijedeći gore navedene upute sa 1 1/4 šalice vode ili juha, 3 žlice maslaca i 3 šalice mješavine za nadjev.
2. Zagrijte pećnicu na 400 F. Prskajte posudu za pečenje od 9 do 13 inča s nehrđajućim sprejem za kuhanje.
3. U zdjelu, kombinirajte 1 1/2 funti kocke pileće grudi bez kostiju s 1 funta smrznutog miješanog povrća, 1 (10 3/4 unce) kondenzirane vrhnje pileće juhe i 1/4 šalice kiselog vrhnja.
4. Žlica pileća smjesa u pripremljenu posudu za pečenje. Toplo smjesu podijelite ravnomjerno s pripremljenim nadjevom.
5. Pecite 30 do 40 minuta, ili dok se piletina ne kuha temeljito.

Možda bi vam se sviđali

Preostalo Turska i napunjeni tanjur

Kako napraviti ukusne kruhove

12 načina korištenja stalnog kruha

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	683
Ukupna masnoća	24 g
Zasićene masti	7 g
Nezasićena masnoća	9 g
Kolesterol	15 mg
Natrij	1.475 mg
ugljikohidrati	98 g
Dijetna vlakna	6 g
Protein	18 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)