Bijelo vino Spritzer je klasično piće i jedan od najjednostavnijih koktela koje možete pomiješati. To zahtijeva samo dva sastojka i fantastičan je način da se oblačite i dodajte svjetlucavo svježe bijelo vino .
Ključ za sjajni prskalica je osigurati da vam vina i pjenušava voda budu što je moguće hladno. To stvara osvježavajući koktel koji stvarno otvara aromate vina. Također može učiniti ugodnijim inače ne-tako impresivno vino.
Iako možete mijenjati omjer kako odgovara vašem ukusu i određenom vinu, često je najbolje početi s prskanjem 3: 1 . To znači da ćete uliti 1 dijela sode ili vode za svaku 3 dijela vina.
Bijelo vino Spritzer je jednostavno piti, ali je također lijep temelj za nekoliko poboljšanja. S desnim ukrasom ili nekim voćnim ledom može biti jednako impresivan kao i svaki drugi koktel. Najbolji dio je to što njegova jednostavnost čini fantastičnom opcijom posluživanja u brunchu , svadbenom tušu, klubu za knjige ili bilo kojem malom, intimnom okupljanju.
Što vam treba
- 3 unci ohlađeni
- bijelo vino
- 1 unca hladne klubske sode (ili mineralne vode)
- Ukrasiti:
- lime klin ili narančasta kora
Kako napraviti
- Napunite bijelom vinskom staklenom ili highball staklom ledom.
- Ulijte u vino.
- Vrh s klubom ili mineralnom vodom.
- Ukrasite s lime klinom ili narančinom kora.
Odaberite vino
Bijelo vino Spritzer lijep je način da poboljšate svoje iskustvo vina, čak i sredinom boca. Vino je svakako užitak samostalno, ali ima vremena kada ste u raspoloženju za nešto malo drugačije. Ovakve trenutke jednostavno je miješano piće.
Prava ljepota spritzer je da će raditi s bilo kojim bijelim vinskim sortom koju imate pri ruci. Iako se Reisling, Pinot Grigio i Sauvignon Blanc najčešće koriste, vidjet ćete da su Chardonnay ili Gewurztraminer također lijepi.
Odaberite svoju blistavost
Spritz štrcaljke dolazi od bistre pjenušave vode ili sode . Vaše su mogućnosti jednako raznolike kao i one s vinom.
Pjenušava voda ili mineralna voda su lijepe, čiste mogućnosti. Za ukus voća, isprobajte jednu od lagano začinjenih pjenušavih voda koje su danas posvuda. Opcije okusa marki poput LaCroix nude neke vrlo zabavne mogućnosti štrcanja.
S druge strane možete odabrati i soda. Klasična soda je popularna opcija koja poboljšava aromatske note vina bez previše mijenjanja okusa.
Ako želite zasladiti vino, đumbir ili soda od limuna-limete su dobri izbori. Ipak, možete isprobati i neke od novijih butikskih gaziranih pića koje imaju tendenciju da budu malo suši.
Isprobajte marke poput Q Pića i Fever Tree . Svaki od njih je namijenjen mješovitim pićima i impresivan je poput bilo kojeg vina, što ih čini savršenim za svaku spritzer. Slobodno se igrajte i svojim okusima. Na primjer, Dry Sparkling nudi lavande , rabarbara i krastavaca koji će biti najzanimljiviji u kombinaciji s bijelim vinom.
Nije Vaša prosječna ledena kocka
Može se reći da je led treći sastojak u spreju i ne mora biti dosadan. Malo dodirivanje može imati veliki utjecaj pa se slobodno odigrajte s ledom.
To može biti nešto kao jednostavan kao zamrzavanje bilja ili jestivih cvjetova u vašim ledenim kockicama. Borage je zabavno i nježni plavi cvjetovi izgledaju fantastično kada su zarobljeni u ledu . Oni također dodati ukus krastavac na piće dok se rastopiti. Rosemary, lavanda, menta i mnoga druga bilja su također divni.
Također možete koristiti voće kako biste poboljšali svoj špricanje. Mala bobica može biti zamrznuta na ledu ili možete zamrznuti voće bez vode. Čuvanje zamrznutog grožđa u zamrzivaču fantastična je ideja i nudi brz način da se hladi bilo vino piti bez razrjeđivanja. Melon loptice su također zabavna opcija i odličan način za korištenje ostataka nakon obiteljskog piknika.
Za vrlo zabavnu poslasticu stavite zamrznuti voćni sok u vašu prskalicu. Ovo je sjajno za ljeto i to vam dugo traje da ga pijete, to će više voća uliti u piće. Provjerite je li vaše staklo dovoljno široko da stane na sladoled i da ga stavite na gornju stranu prema dolje. Štap vam također omogućuje da se promiješate kako vam odgovara.
Berry, breskva i mango ledi dodaju lijep dodir okusa i lako ih je napraviti kod kuće. Ako želite dodati šaljiv udarac, možda čak razmišljate o stvaranju popails za svoje spritzers .
Koliko je jaka bijela vina Spritzer?
Kao što ste mogli zamisliti, bijelog vina Spritzer je vrlo blaga miješana pića. Jedini alkohol u njoj je vino, koje se kreće od 8 do 14 posto ABV-a.
Na primjer, kada se 10% ABV vina zalijeva u špricaju, piće će imati sadržaj alkohola oko 6% ABV . To je stvarno jedno od najnježnijih napitaka koje možete pomiješati.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 70 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 5 mg |
| ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |