Sangria je koktel svježeg voća s korijenjem koji je čvrsto posađen u Španjolskoj. Ovo omiljeno piće donosi ozbiljnu zabavu u stranci uz iskušenje svježeg limuna i omiljeno vino koje je pogodno za proračun. Ljepota osnovnog sangrijskog receptora je da je to ukusno kao što je lako.
Također, sangrija postaje sve bolja kad je začinite svojim ukusnim dodatkom. Doista je teško dodati "pogrešan" sastojak ovdje, pa razmislite o svojim omiljenim plodovima, začinima i likerima za dodavanje. Uživajte i uživajte!
Što ide u osnovnu Sangriju?
Za mnoštvo ugodnu osnovnu recepturu sangrija, trebat će vam boca crnog vina. Slobodno ga držite ispod 10 dolara , budući da idemo na sok u cjelini i ne pokušavamo izvući specifične komponente karaktera u samom vinu.
Recept također zahtijeva srednju narančastu i veliku limun. Da biste je završili, dodajte dodir šećera, malo rakije, i malo đumbira. Dok možete odmah služiti sangriji, uvijek će biti bolje ako dopuštate da okusi budu zajedno zajedno preko noći. To je stvarno tajna za izradu velike sangrije, bez obzira na recept koji koristite.
Što vam treba
- 25 unci / 750 ml. boca crnog vina
- 1 limun (
- izrezati u klinove )
- 1 naranča (izrezana u klinove)
- 2 žlice šećera
- 1 1/2 unce brandy
- 2 šalice đumbir ale ili klub soda
Kako napraviti
- Ulijte vino u vrč i iscijedite sok od limuna i naranče u vino.
- Bacite u klinove za voće (pokušajte ukloniti sjeme prvo, ako je moguće) i dodajte šećer i rakiju.
- Chill preko noći se udati za okuse.
- Dodajte đumbir ili soda bikera neposredno prije posluživanja.
- Ako ga odmah želite poslužiti, poslužite hladnim crvenim vinom i poslužite se puno leda.
Varijacije na Sangriji
Postoji mnogo načina na koje možete graditi ovaj osnovni recept za sangriju.
Na primjer, možda biste radije preskočili rakiju i umjesto toga dodali dva ili više gina ili rum. Neki ljudi više vole preskočiti tekućinu u potpunosti. Dok nekoliko unca tekućine ne čine punch mnogo jače, izostavljajući ga će malo smanjiti sadržaj alkohola.
Također možete dodati bilo koju vrstu voća koja vam se sviđa. Pogledajte proizvodnju na tržištu i vidjeti što je u sezoni upravo sada, a zatim odabrati nekoliko favorita kako bi se slagala. Na primjer, možete dodati narezane jagode uz kockice breskve i šaku svježih borovnica. Maline s nekoliko kriški kivi čine lijepu kombinaciju za crveno vino.
Da biste utvrdili okuse citrusa ove sangrije, dodajte drugu narezanu naranču i limun u mješavinu. Još jedna mogućnost je dodati nekoliko svježih limes, cijeđenje u svoje sok, kao dobro. Ukoliko želite, možete se prebaciti na limun-limete.
Odaberite svoj vina Sangria
Kada je u pitanju crno vino, imate mnogo stilova za odabir. Možete, primjerice, ići s Cabernet Sauvignonom , Merlotom ili Zinfandelom. Rioja reds i Shiraz čine vrlo lijepo vino sangrija. Opet, budite štedljivi. Nema potrebe potrošiti mnogo novca na vino kad će biti pokriveno takvim okusnim bušenjem.
Više Sangrijevih recepti
Ako biste željeli obratiti pozornost, naša najbolja party sangria napunjena je crvenim vinom i citruskim temama, na vrhu svježih ili zamrznutih malina.
Tražite nešto slatko, jednostavno i bijelo vino? Bacite pogled na našu osnovnu sardrijsku bijelu vinu . Ima upaljač i profinjen je za ljetne zabave u vrtu.
Volite okus sangrije, ali pokušavate smanjiti šećer? Imamo ukusnu sangriju s niskom razinom šećera koja koristi čašu agave kao zaslađivač.
Imajte na umu da postoji sangria recept za svaku priliku i okus . Istražite sve svoje mogućnosti i upotrijebite ih kao inspiraciju za dodavanje vlastitih osobnih poteza na bilo koji recept koji pronađete.