Izgled stakla utječe na puni vinski doživljaj
Crveno vino je poslastica iz tamnih crnih grožđa, koja se konzumira diljem svijeta. Mnogi pije popularna crvena vina poput Pinot Noir, Cabernet Sauvignon i Merlot iz zdravstvenih razloga, hrane i posebnim prigodama. Mnogi misle na naočale poslužene s voćnim napitkom, ali oblik stakla pomaže uvelike kad se radi o aromi i okusu. Čaše s crvenim vinom mogu biti u rasponu od najmanje osam unci do preko 22 unca.
Međutim, standardno crveno vino ulijeva se pet unci, bez obzira na veličinu stakla. Ostatak prostora glave u staklu je tamo kako bi se maksimaliziralo dodir zraka s vinom.
Oblik crvene vinske čaše
Dok kupujete na čaše za vino, brzo ćete otkriti da postoji mnogo izbora. Na primjer, postoje naočale posebno dizajnirane za crvena ili bijela vina. Iako mogu izgledati slično, i sigurno možete uliti bijelo u crveno staklo, postoje važni razlozi iza svakog dizajna.
Čaše s crvenim vunama imaju više od globusa u obliku kugle. Oni su također veći i viši od bijelih čaša vina. To je zato što su crvena vina često podebljana, a zaobljeni oblik zamka mirisima i okusima u staklu. Na primjer, dodatni prostor stakla crvenog vina od 22 unca omogućuje vam uživanje u punom vinskom iskustvu, iako je uobičajeno zadržati ulje od 5 unci.
Bijela vina su često osjetljivija, tako da stakleni proizvodi često su otvoreni i manji.
Naočale s posebnim crvenim vinom
Iako se čini nevjerojatnim da dobije drugačiji tip vina za svaku vrstu vina, fino vino zahtijeva određeni oblik kako bi se proždrijelo puni aromatski i okusni profil. Trebat će vam uzeti u obzir sve dijelove vinskog stakla od vrha do dna, uključujući obruč, zdjelu, stabljike i stopalo.
Srećom, postoje posebne dizajner naočale dostupne za vrh crvena vina. Iako svako staklo izgleda slično standardnom staklu od crnog vina, suptilne razlike poboljšavaju određena vina. Na primjer, ako uživate u istraživanju Pinot Noir-a, naći ćete da su zaobljene i gotovo puni sjajni čaše najbolji. S druge strane, Bourdeaux nudi najveće iskustvo u viši i tanji zdjelu.
Razmislite o tome da idete bez stanja
Bezalkoholne čaše za vino su uredne i romane, ali nisu baš popularne iz nekoliko vrlo dobrih razloga. Prvo, krmena stakla služi svrsi. Kada pijete čašu vina, stabljika je mjesto gdje trebate držati na staklu. Glavni je razlog zbog toga što toplina iz vaših ruku može zagrijati piće. Čak se crvena vina najbolje poslužuju na hladnoj sobnoj temperaturi , a vidjet ćete da mala fluktuacija može odbaciti vinsku ravnotežu.
Ako uživate u istraživanju raznih vina, naći ćete da je zalijevanje najopsežnije. Također je lakše pohraniti ako koristite vješalicu.