Nektar marelica dodaje okus i vlažnost na ovaj bogati kolač od vrganja. Topla marelica čuva vrh ovog kolača od funte.
Vidi također
Najbolji kolač od limuna
Što vam treba
- 3 šalice višenamjenskog brašna
- 1/2 žličice soli
- 1/4 čajna žličica sode za pečenje
- 3 šalice šećera
- 1 šalica maslaca ili margarina - omekšana
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 1/2 šalice nektara od marelice
- 1 čajna žličica ekstrakta limuna
- 1 čajna žličica ekstrakta badema
- 6 jaja
- 1 jar marelica čuva - (12 unce)
- 3 žlice soka od limuna
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 325 F.
- Oprezno masno i brašno ispirajte Bundt kolač od 12 šalica.
- U zdjelu, spojite brašno, sol i soda za pečenje; namotati na mješavinu. Staviti na stranu.
- U velikom zdjelu s električnom mješalicom, kreirajte šećer i maslac do svjetla i pahuljica, oko 4 do 5 minuta.
- Dodajte jaja, jednu po jednu, dobro udarajući nakon svake dodatke. Beat u ekstraktima limuna i badema.
- S mješalicom na maloj brzini, tukli u smjesu brašna, kiselo vrhnje i marelice. Često se škripi zdjelu.
- Ulijte tijesto u pripremljenu posudu.
- Pecite na 325 stupnjeva oko 1 sat i 20 minuta, ili dok drveni čačkalica ne izađe čistom kada se umetne u sredinu.
- Cool kolač na stalak za 20 minuta, a zatim izvadite iz pan. Temeljito ohladite.
- U loncu za kuhanje preko srednje topline, kombinirajte konzerve i sok od limuna. Kuhajte, povremeno miješajući, dok se konzervi ne rastopi. Cool na mlakom.
- Žlica polovice čuva smjesu preko tortu.
- Slice kolač i poslužite s preostalim čuvima; vrh s šlagom, po želji.
Možda bi vam se sviđali
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 302 |
Ukupna masnoća | 12 g |
Zasićene masti | 4 g |
Nezasićena masnoća | 4 g |
Kolesterol | 87 mg |
Natrij | 232 mg |
ugljikohidrati | 46 g |
Dijetna vlakna | 1 g |
Protein | 4 g |