Ovaj recept s najboljom ocjenom za parsiranu receptu od tikvica je jednostavan za izradu i može se lako služiti sebi ili cijeloj svojoj obitelji! Rezane tikvice su pečene parmezanom, bosiljkom, oreganom, rajčicama i drugim svježim sastojcima. Udahnite svoje prijatelje na sljedećoj večeri na sreću s ovim zelenkom parmezanom.
Što vam treba
- 4 do 5 srednje tikvice, oko 1 1/2 funti
- 1/4 šalice sveobuhvatne brašna
- 1 1/2 čajne žličice soli
- 1 žličica suhe oregane
- 1/2 čajnu žličicu osušenog lista bosiljka
- 1/4 čajna žličica mljevenog crnog papra
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- 2 rajčice, narezane
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 1/2 šalice ribanog parmezan sira
Kako napraviti
- Maslacajte 8-inčni kvadratni jelo za pečenje.
- Pripremite tikvice i izrezajte na 1/4-inčne kriške.
- U srednjoj zdjeli, kombinirajte brašno, 1/2 čajnu žličicu soli, 1/2 čajnu žlicu origano, 1/4 čajnu žličicu bosiljka i 1/8 čajnu žličicu papra.
- Bacajte kesice od tikvica sa začinjenim brašnom, temeljito premazajte kriške. Zagrijte ulje tijekom srednje niske topline u velikom tavu. Sauté tikvice rezati u serijama do zlatno smeđe, oko 4 minute na svakoj strani. Dobro iscijedite i ponovite sve dok se sve tikvice ne zaspi.
- U zdjelu, kombinirajte kiselo vrhnje, preostalu 1 žličicu soli, preostalu 1/2 žličicu oregana, 1/4 čajnu žličicu bosiljka i 1/8 čajnu žlicu papra.
- Stavite kriške tikvica u posudu za pečenje. Top tikvice sa krišom rajčice; širite smjesu od kiselog vrhnja preko rajčice, a zatim pospite parmezanom.
- Pecite na 350 F oko 30 minuta, ili dok tikvice nisu nježni.
Više tikvica Recepti:
- Pržena tikvica
- Krečić s tikvicama s rajčicama i paprikom
- Tikvica i lonac slatkog vrča
- Tikvice i rajčice sa sirom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 284 |
| Ukupna masnoća | 21 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 10 g |
| Kolesterol | 29 mg |
| Natrij | 969 mg |
| ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 7 g |