6 Osvježavajuća riža od jabučice za Julep za Kentucky Derby

Kentucky Derby odvija se u prvom tjednu svibnja, a jedno piće koje je na svačijem umu je Mint Julep. To je fantastično piće koje je od tada (prema David Wondrich's Imbibe ! ) Revolucionarni rat, iako nije uvijek bio napravljen s burbon.

Današnji Mint Julep je jednostavna mješavina viskija, šećera i svježeg metvice, a to je fantastična baza iz koje se može izgraditi niz drugih koktela. Recepti u nastavku prikazuju neke od tih novih interpretacija i imaju raznoliku mješavinu okusa.

Postoji jedna stvar koju trebate stvoriti svaki od ovih koktela, dobar muddler . Ovo je bitan alat koji bi trebao biti u svakom baru i od vitalne je važnosti za oslobađanje aromatskih sastojaka iz vašeg menta i drugih sastojaka u početnom razbijanju. Također se može koristiti za stvaranje slomljenog leda , koji je bitan za mnoge juleps.

Uživajte u utrci!

• 01 od 06

  The Classic Mint Julep

  Ono što trebate: burbon, šećer, mentol

  Klasični recept za Mint Julep stvarno je jednostavan za stvaranje i uživat ćete u osvježavajućem ukusu. Nemojte zaboraviti zdrobljeni led i, ako ste u ponovnom stvaranju pravi užitak, pokupite srebrno čašu od julepa.

• 02 od 06

  Woodford rezervat Kentucky Derby Mint Julep

  Ono što trebate: Woodford Reserve Bourbon, Pimmov, srdačni, jednostavni sirup, staromodan sirup, Earl Grey bitter

  Svake godine Woodford Reserve izdaje poseban recept Mint Julep koji su stvorili neki od današnjih miksera. Godine 2017. vidimo jednostavnu izvedbu koja ima britanski obrat i svakako je zabavno.

• 03 od 06

  Ginger Julep '68 Fastback

  Ono što trebate: đumbir-infused Bulleit Bourbon, smeđi šećer, đumbir, soda

  Za ovaj recept mi ​​preskačemo novac i odlučimo umjesto đumbira. Prvi krug đumbira dolazi u infuziju burbona, a drugi u muddle. To je jedinstveni uvrt koji je svakako drukčiji, samo se dajte oko dva dana za infuziju.

• 04 od 06

  Bijela breskva Julep

  Ono što trebate: Mark Bourbon, kavu, liker od breskve, bijeli breskva, breskve breskve

  Vrijeme je da postanete breskve i iako bijele breskve nisu uvijek dostupne, to je recept koji treba imati na umu kada su. Julepov šećer zamijenjen je likerom breskve, a breskve breskve savršeni su završni dodir.

• 05 od 06

  Jerry Thomas 'Whisky Smash

  Ono što trebate: bourbon, jednostavni sirup, limun, šljiva

  Kao klasik kao i Mint Julep, Whisky Smash je gotovo isti, iako donosi limun u mješavinu i obično preskače zdrobljeni led. To je osvježavajuće, polu-kolač i još jedna jednostavna prilagodba koja je izvrsna opcija za dan utrke.

• 06 od 06

  Combier Royal Smash

  Ono što vam treba: Royal Combier Orange Liquor, limun, mentol

  Bacit ćemo u posljednje piće bez pića kao opciju i to je prilično zabavno i vrlo jednostavno. Limun ga čini više od Whisky Smash, kao i, iako ćete naći da je citrusa i metvica su savršeni dopuna ovom velikom naranče likera.