Ova taverna za doručak izrađena je sa svim velikim okusom omleta ili sendviča s omletom u Denveru ili Denveru. Šunke, luk i sjeckani papar u loncu pristaju u lonac za doručak, zajedno s cheddarom, kockanim kruhom i jajašcima. Dodajte rajčice ili gljive u posudu ili zamijenite šunku s kanadskom slaninom, kobasicama ili slaninom. Pogledajte savjete i varijacije ispod recepta za više sastojaka i zamjenskih ideja.
Napravite ovu jednostavnu taverna za doručak noć prije. Prekrivite tavu preko noći i popite ga u pećnici ujutro. Savršeno je za odmor ujutro i obiteljska okupljanja.
Za bogat doručak, poslužite doručak ispeći sokom i slatkim pecivima ili cimetima ili dodajte narezane svježe voće, bobice ili topli voćni kompot. Zapadni omletni sastojci idu dobro s ketchupom ili salsiom sa strane.
Povezani recept: Impromptu Ham i Cheddar Breakfast Casserole
Što vam treba
- 8 kriške bijelog kruha, kora uklonjena, izrezana u kocke
- 2 šalice (8 unce) isjeckan cheddar sira, oštar ili blaga
- 1 1/4 šalice kuhane šunke, kockice (oko 8 unci)
- 1/2 šalice sitno sjeckani luk
- 1/4 šalice sitno nasjeckanog zelenog papra
- Velika jaja, pretučena
- 3 šalice mlijeka
- 1/4 čajnu žličicu košer soli
- 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
- salsa ili ketchup, za posluživanje, izborno
Kako napraviti
- Maslo plitko 2-quart jelo za pečenje (oko 12-by-8-by-2-inča).
- Izvadite koru iz kruha i izrežite ga u male kocke.
- Stavite kockice kruha u pripremljenu posudu za pečenje. Pospite sirom od sira kruha, a zatim vrhom s pršutom, lukom i zelenim paprom.
- U velikom zdjelu, umiješajte jaja i mlijeko solom i svježe mljeveni crni papar. Prelijte smjesu jaja na smjesu šunke i sir.
- Pokrijte tavu i držite u hladnjaku 8 sati ili preko noći.
- Uklonite tavu za doručak iz hladnjaka i pustite stajati na sobnoj temperaturi 30 minuta.
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Otkrijte lonac i pecite ga u zagrijanoj peći za 40 minuta ili dok se ne postavite.
Poslužuje 6 do 8.
Savjet
- Odmah ispeći lonac, pripremite je i pustite da stoji 20 minuta. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici od 350 F prema uputama, sve dok se ne postavite.
Varijacije
- Koristite kombinaciju crvene i zelene paprike u smjesi jaja.
- Zamijenite cheddar sir sa smjesom cheddar jack sir ili meksičkom mješavinom sireva.
- Zamijenite pršut s kockicama s 1 šalicom kuhane skuhanice ili skuhanom slaninom ili nekim kuhanim i razbijenim slaninom (oko 10 do 12 komada slanine).
- Dodajte oko 1/2 šalice sjeckanih rajčica s kockicama na smjesu pršuta i povrća.
- Saute 4 unce odrezane gljive i dodati ih smjesu povrća i šunki.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 545 |
| Ukupna masnoća | 38 g |
| Zasićene masti | 20 g |
| Nezasićena masnoća | 11 g |
| Kolesterol | 268 mg |
| Natrij | 1.199 mg |
| ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 35 g |