Top 9 web stranice za kupnju kvalitetnih mesa

Tražite taj savršeno mramoran odrezak na rebrima, ali ne možete pronaći u lokalnoj trgovini? Porcija pošte može biti u vašoj budućnosti. Kako o sočnom, ukusnom glavnom rebra ? Ribe , svitci, pršut, pristojan hamburger ili pečenje? Pokušaj kupnje dobrog mesa može biti frustrirajuće iskustvo. Trgovine mehaničarima gotovo da više ne postoje, a možda ste zaglavili s ograničenim izborom u vašem lokalnom supermarketu. Jedini put kada vidite mesara je kad izađe iz leđa kako bi ponovno podesio hladnjak. Ako poznajete dobar mesar u svom gradu, učinite ga svojim prijateljem. Postoji nekoliko stvari ukusnije od sjajnog odrezaka . Dobar mesar će zadržati najbolje rezove za vas ili ih možda čak i rezati po narudžbi.

Ako ne možete pronaći pravi mesar lokalno, provjerite ove online trgovine za nevjerojatne meso i respektabilnu uslugu.

• 01 od 09

  Snake River Farms

  Prekrasna govedina s pacifičkog sjeverozapada. Odavde ćete dobiti dobro mramorirane premijere odreske - ribeyes, t-kosti, porterhouse odreske, filet mignon i New Yorku trake. Pokušajte Cowboy Chop, 2-pound kosti-u ribeye (napravljen za 2 osobe) francuski rez za spektakularnu prezentaciju na ploči.

  Snake River Farms također ima prekrasan izbor američkih Kobe Goveđeg mesa (Wagyu govedina). Njihove rezance odrezaka ocijenjene su zlatom (iznad premijera) s izvrsnim mramorom, ručno rezanje i starosti od 28 dana. Wagyu je vrlo skupo govedo, ali je cijena SRF vrlo razumna.

  Snake River Farms također ima veliki izbor Kurobuta svinjetine.

• 02 od 09

  Odrezak i Game.com

  Odrezak i divljač (tvrtka u Kaliforniji) ima veliki izbor trave hranjene travom i Wagyu odreske od govedine odrezane po narudžbi - ribeyes, tomahawks, bok od breskve, suknje, prozirne trake, New York strip.

  Prijavite se za Grill Club za kupone i posebne ponude.

• 03 od 09

  iGourmet

  iGourmet, omiljena trgovina specijalitetima, ima fantastičan odjel za meso. Goveđi, janjetina, svinjetina, teletina, nojeva, jelen, divlja svinja, divlja svinja, bizon i kunić samo su neke od sorti koje nose. Ovdje možete naći neke vrlo lijepe organske meso, Berkshire svinjetinu, govedinu od Kobe, umjetničke izrađene kobasice, slaninu od farme i još mnogo toga. iGourmet također ima neke fantastične uzorkivače i poklon košare koje bi bilo sretno bilo koje mesoždere!

• 04 od 09

  Tvrtka Chicago Steak

  Chicago odrezak ima nevjerojatan izbor vrlo finih proizvoda od mesa u svakom rezu zamisliv, uključujući mokro dobi i suhe dobi. Naći ćete i izvrsne predmete kao i govedinu od Kobe. To su doista fantastična kvaliteta mesa po pristojnim cijenama uz dobru otpremu i izvrsnu uslugu kupcima. Definitivno im dati probati. Oni također imaju neke vrlo lijepe plodove mora selekcije, svinjetina, piletina, puretina, i mnoge druge ukusne hrane.

• 05 od 09

  Američko West Beef Company

  Američki zapadni govedina ima veliki izbor odrezaka, mnogi nećete vidjeti nigdje drugdje, od Boulder County, Colorado. Rezači odrezaka obično su veći od mnogih mesnica - 16 unci ribeyes do njihove 32-ounce porterhouse odrezak. Pokušajte Pinwheel odrezak - jabuka i kruh s kruhom koji se kotrljaju unutar goveđeg bobičastog odreska koji je natopljen u začinjenom marinadu.

• 06 od 09

  D'Artagnan

  Godine 1985. D'Artagnan je postao vodeći dobavljač foie gras, pâtés, kobasice, dimljene delicije, organske igre i peradi u zemlji. Imaju briljantan izbor vrlo finih gurmanskih jela - Kobe-style Wagyu govedina, domaća trava-hranjena govedina, Berkshire svinjetina, australska trava hranjena janjetina, bivola, i vrlo lijep izbor za jelo.

  "Svatko u svijetu hrane zna kako je utjecajan D'Artagnan u gotovo jednostranoj izvedbi divovske divljači i mliječnih šećera kuhara u Americi". - Danny Meyer (vlasnik Union Square Caféa, taverna Gramercy i drugi vrhunski restorani u New Yorku) ,

• 07 od 09

  Border Springs Farma

  Border Springs Farm se nalazi u Virginiji i ima neke od najnevjerojatnijih janjećih mesa koje ćete naći bilo gdje u svijetu. Dostupan je za kupnju putem pošte ili po cijeloj janjetini ili polu janjetini. Granični izvori izuzetan su primjer visoke kvalitete američke janjetine danas.

  Cijela janjetina čini oko 40 kg. vreo pakiranog mesa: rezanci rezani na 1 1/2 "debljine, dvije cijele noge, 4 krava, ramenima odrezane na 1" debljine, mljeveno meso i meso od mesa.

• 08 od 09

  Heritage Foods SAD

  Heritage Foods je prodajni odjel Slow Food USA, posvećen oživljavanju velike raznolikosti stoke koja je nekada postojala za naše pretke. Imaju meso od rijetkih pasmina svinja i goveda, baštine purana, ovaca, bizona i indijanske hrane. Svi su podignuti pod strogim protokolima i označeni detaljnim informacijama o proizvodnji i preradi. Postoji, međutim, donekle ograničen izbor rezova.

• 09 od 09

  Fosilna gospodarstva

  Iako je nojev bio izvorni fokus fosilnih farmi, tvrtka se proširila na farmu podignutu divljač i sve prirodne namirnice poput aligatora, antilopa, bivola, patke, lisca, kunića, gvineja, Poussina, jabuka, divljači, divljih svinja, Pijemontski govedina, prepelica, fagan i karib. Fossil Farms također nosi Wagyu (Kobe) govedinu i Berkshire svinjetinu.