Najbolji recepti za veliki odrezak
Pečena odrezak je stvar ljepote. Prebacivanje odrezaka je način da se bilo koji odrezak bolje, bilo tender ili tvrd, debeli ili tanki, rijetki ili dobro učinio. Ovi recepti dodaju cijeli novi sloj okusa na bilo koji odrezak koji roštilja.
01 od 08
Plava čašica odrezak Topper
Plava čašica odrezak Topper. James Baigrie / Getty Images Plavi sir može stvarno dodati okus na odrezak. Kombinacija goveđeg okusa sa slanom kiselinom plavog sira zaista se ističe. Nije ni čudo da je plavi sir jedan od najpopularnijih odrezaka.
02 od 08
Češnjak-kadulja odrezak TopperMaslac od češnjaka i kadulje. Iain Bagwell / Getty Images Što bi moglo komplimentirati otisak odrezak više od slatkog i ukusnog okusa kadulje? To češnjak-kadulje za roštilj dodaje da dodatni bušiti na bilo koji odrezak jelo. Bilo casual cookout ili večera, ovaj aromatični odrezak će vas oduševiti svojim gostima.
03 od 08
Avokado odrezak TopperAvokado odrezak Topper. Lara Hata / Getty Images Ovaj hladan, kremasti i osvježavajući avokado odrezak nadopunjuje bilo koji odrezak odrezaka odmah s roštilja. Dovoljno je skužiti na vrhu i svjedočiti piliće, maslacne dobrote dodajući dodatni okus za meso. Izrežite avokado u komade ili kaša za finu uniformiranu teksturu. Ovaj češnjak odreska svakako će impresionirati.
04 od 08
Školjka i crvena vina TopperŠkoljka i crvena vina Topper. Maryse Raymond / Getty Images Ova okusljiva salata od lješnjaka i crvenog vina dobro radi na većini odresci, no preporučuje se za listove i rebra. Dakle, sljedeći put kad želite kuhati fino domaće kuhanje kod kuće, uživajte u odrezu i vrhu s ovim elegantnim kapljicama.
05 od 08
Limun-bilje odrezak TopperLimunska bilje odrezak Topper. Izvor hrane za hranu / Getty Images Ovo osvježavajuće limunasto bilje odrezak je idealno za odrezak ribljeg oka, ali se može poslužiti s većinom odrezaka grudi govedine.
06 od 08
Crab Oscar Steak TopperCrab Oscar Steak Topper. Robert Ingelhart / Getty Images Što bi moglo biti ukusnije od kuglice kremastog Crab Oscara na vrhu cvrčića odrezaka? Ovaj preljev nije samo jednostavan za pripremu, već nevjerojatno okusan. To će se surfati i travnjak na novu razinu.
07 od 08
Jalapeno-Lime odrezak TopperJalapeno-Lime odrezak Topper. Kultura RM / Brett Stevens / Getty Slike Ovaj pikantni topper može se koristiti na više nego samo odrezak. Izvrsno je na piletinu na žaru ili čak i svinjske kolače i bjelanjke. Deveining papar i uklanjanje sjemena pomaže smanjiti topline. Ako nisi ljubitelj začinjenog jela, ali ipak biste htjeli isprobati ovaj recept, pokušajte upotrijebiti jedan ili čak pola jalapena umjesto dva.
08 od 08
Roquefort i biftek odrezaka TopperRoquefort i biftek odrezaka Topper. Joff Lee / Getty Images Ovaj kremasti odrezak sadrži tri sloja okusa. Prvo, ugodan tangy ugriz roquefort sira; Sljedeća, slano hrskavost slanine se sruši; i treći, s likom luka od škroba i lješnjaka. Svi ovi okusi se udaje dobro s velikom dobrotom odreske na žaru.