Ovo osvježavajuće limunasto bilje odrezak je idealno za odrezak ribljeg oka, ali se može poslužiti s većinom odrezaka od govedine, piletine ili svinjetine. Sva bilja bi trebala biti svježa, ne sušena.
Što vam treba
- 1/2 šalica bezalkoholnog maslaca (omekšano)
- 2 žlice duhana (fino odrezane)
- 2 žlice
- bosiljak (sitno sjeckani)
- 2 žlice peršina (sitno sjeckani)
- 2 žlice oregana (sitno sjeckani)
- 2 žlice soka od limuna
- 2 žličice limuna
- 1/2 žličice soli
- 1/2 čajna žličica crnog papra
Kako napraviti
1. Kombinirajte sve sastojke u srednjoj zdjeli. Pokrijte plastičnom omotom i stavite u hladnjak sve dok se smjesa ne učvrsti.
2. Skočite žličice žlice na vrhu tople bešake neposredno prije posluživanja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 190 |
| Ukupna masnoća | 17 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 55 mg |
| Natrij | 17 mg |
| ugljikohidrati | 4 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 6 g |