Ovaj hladan, kremasti i osvježavajući avokado odrezak nadopunjuje bilo koji odrezak odrezaka odmah s roštilja. Dovoljno je skužiti na vrhu i svjedočiti piliće, maslacne dobrote dodajući dodatni okus za meso. Izrežite avokado u komade ili kaša za finu uniformiranu teksturu. Ovaj češnjak odreska svakako će impresionirati.
Što vam treba
- 1 velika zrelica
- avokado (posijano i izrezano u velike komade)
- 1/2 šalice / 120 ml maslaca (omekšano)
- 2 žlice / 30 ml sok od limete
- 2 žlice / 30 ml svježeg peršina (sjeckani)
- 1 žlica / 15 ml svježe isklesane (sjeckani)
- 1/2 žličice / 2,5 mL soli
Kako napraviti
1. Stavite komade avokada, maslac, peršin, sok od limuna i sol u procesor hrane. Pulse dok mješavina ima lijepu glatku konzistenciju, ali nije pretjerano obrađena. Uklonite i stavite u zdjelu, dodajte papričaste pahuljice i sjeckani lukčar. Probijte.
2. Možete to učiniti na dva načina. Možete staviti žlicu preko kuhane odreske ili oblika u složeni maslac. Kako bi se oblikovala u masivni sloj složenog mješavine, zgnječiti smjesu na veliki komad plastične folije.
Oblikujte u obliku zapisa. Roll za brtvljenje i obrtanje suprotnih krajeva i savijanje ispod. Stavite u hladnjak 2 sata prije uporabe.
3. Da biste koristili, odvojite plastičnu foliju i izrezajte na odrezak od 1/2 "do 1". Mjesto na vrhu kuhane odreske i uživajte.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 202 |
| Ukupna masnoća | 21 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrij | 200 mg |
| ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 1 g |