01 od 05
The Ultimate McRib sendvič
McDonald's stvorio kulturni fenomen kada su uveli McRib Sendvič i sjajno se pojavljuje samo za ograničene količine vremena. Taj sendvič se oslanja na formirani rebro koji izgleda od pimenta od svinjskih ostataka. Ova inačica počinje s rebrima za bebe, kuhani, što vam se sviđa, i nagomilava na crvenom crvenom luku, kiseli krastavci i umak za roštilj, a sve se spaja između čokolade s češnjakom. Ovaj McRib je bolji sendvič i zauvijek će vas odvratiti od staze McRib.
U srcu ovog sendviča je puni stalak rebra na leđima. Oni će imati više okusa ako su spor pušili, ali neću suditi. Ako vam je potrebna metoda kuhanja rebra, pokušajte jedno od njih koje odgovara vašoj opremi:
Tajna s rebrima za ovaj sendvič je da ih preklopite tako da doslovce padaju s kosti. Sendviči s kostima nisu dobri.
Također ćete trebati:
- Neprikladni kruh
- Jedna štapića mekog maslaca
- 1/3 šalice fino usitnjene parmezane
- 1 čajna žličica češnjaka u prahu
- Kolač odrezaka od kiselog kopara
- Jedan ili dva crvena luka, izrezani na 1/2-inčne kriške
- Maslinovo ulje
- Umak za roštilj
02 od 05
The Ultimate McRib sendvič - crveni luk
Izrežite crveni luk na kriške otprilike 1/2 do 3/4 ili debljine inča. Držite kriške najbolje što je moguće i temeljito četkajte maslinovim uljem. Stavite na vrlo vruće roštilj i kuhajte na obje strane sve dok dobro označite. Nemojte previše kuhati luk. Trebali bi još imati nekakvu škrinju. Kada završite, pustite na stranu. Luk bi trebao biti učinjen otprilike u isto vrijeme kao i rebara.
03 od 05
The Ultimate Sandwich McRib - čokoladni sir
Ovaj sendvič treba dobar, gusti kruh tako da će biti rukovanje. Ako vaša lokalna tržnica ima redovitu kruh odrezanu na guste debljine (oko 1-inčni debljine), onda ga kupite. U suprotnom, kupite bezrezervirani kruh i odrežite ga u gustu krišku.
Kombinirati:
- jedan štapić mekog maslaca
- 1/3 šalice fino usitnjene parmezane
- 1 čajna žličica češnjaka u prahu
Sve te sastojke dobro izmiješajte i širite na jednoj strani (i jednoj strani) kruha. Zagrijte tavu na visoku temperaturu i stavite kruh, namočen s donje strane na vruću površinu. Potrebno je oko jedne minute da kruh dobro pristaje, ali pazite da ne izgore. Kruh bi trebao biti zlatno smeđa s jedne strane. Tostirana strana će napraviti vanjski sendvič.
04 od 05
The Ultimate McRib sendvič - Rezanje rebara
Za ovaj sendvič trebat će vam rebra koje su kuhane do točke u kojoj se kosti lako mogu izvući iz mesa. Ako se svinjetina kuha previše više od toga, onda se sendvič ne drži zajedno. Najbolji način da se padne s koštanih rebara ovako je čvrsto omotavanje stalka u foliju i pustiti da završi kuhanje. To će pomoći parati meso iz kosti.
S rebrima potpuno kuhano, uklonite kosti i izrežite stalak i izrežite ga na tri jednaka dijela (to se temelji na jednom, punom stalaku beba natrag rebara s oko 9 kostiju). Sekcije mesa trebale bi biti iste veličine kao jedna od kriški kruha.
05 od 05
The Ultimate McRib Sandwich - Skupština
Zagrijte oko 1 šalicu umaka od roštilja u mikrovalnoj pećnici oko 45 sekundi. Stavite jednu komad kruha, tostiranu stranu prema dolje, na tanjur. Vrh s jednim od dijelova mesnatog mesa. Dodajte crvene kriške kriške, kisele mrkve i grijani umak od roštilja. Vrh s jednim slomom kruha, napunjen sa strane.
Obećavam vam, ovo će biti jedan od najboljih sendviča koje ste ikad pojeli i da će to brzo hrana staviti na sramotu.