Toplo slatko kiselo tijesto donosi ovu špinat salatu prekrasan okus kao što wilts lišće.
Razbijena slanina i crveni luk ostavljaju još više okusa i hrskavice.
Što vam treba
- 2 kvart mlade španske liste, stabljike uklonjene, prane
- 2 kriške slanine, kockice
- 1 žlica brašna
- 2 žlice granuliranog šećera
- 1/3 šalice octa
- 1/2 žličice soli
- 3 do 4 žlice fino usitnjenog crvenog luka
Kako napraviti
- Stavite špinat u veliku posudu za kuhanje, rascijepljen velikim listovima.
- U tavi, pržiti slaninu dok ne postane oštar, izvadite krilom s prorezom; pospite špinat.
- Za slaninu drippings dodati brašno; miješanje dok se ne miješa.
- Dodajte šećer, ocat i sol. Kuhajte, promiješajte dok se ne zgusne.
- Sipati špinat i dodati luk. Lagano bacajte.
Možda biste također mogli:
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 167 |
| Ukupna masnoća | 5 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Natrij | 467 mg |
| ugljikohidrati | 26 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 6 g |