Tosteni pecans i goveđi juhu dodati okus ovoj smeđi rižanj jelo. Slobodno koristite povrće ili piletinu, umjesto govedine. Ovo je lijepo popratno jelo za serviranje s odrescima ili piletinom.
Što vam treba
- 3 šalice smeđe riže
- 3 šalice
- govedina juha (ili
- biljna juha )
- 1 žlica Worcestershire umak
- 3 šalice vode
- 1 žlica maslaca (ili biljnog ulja)
- 4 rebra celera (sjeckani)
- 1 luk medija (sjeckani)
- 2 zelena luka (sjeckani s nekim zelenim)
- 1 1/2 šalice pecane (pržene)
- sol na okus
- crni papar na okus
Kako napraviti
- Izmjerite juhu, Worcestershire umak i vruću vodu kako biste napravili 6 šalica tekućine. Donesite kuhati; dodajte smeđu rižu . Pokrijte i kuhajte 30 do 40 minuta, sve dok ne natječete.
- U velikom tavu zagrijte maslac ili ulje i dodajte luk i celer; kuhati sve dok ne budete lagali. Dodajte pecans i bacajte dok se dobro ne miješaju. Stavite na stranu, izvadite iz toplote dok se ne kuha riža.
- Kad se radi riža, dodajte celer, luk i pecans. Dobro promiješajte.
- Okusite i dodajte sol i papar, po potrebi.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 698 |
| Ukupna masnoća | 36 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 20 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 715 mg |
| ugljikohidrati | 85 g |
| Dijetna vlakna | 9 g |
| Protein | 14 g |