Ovo je ukusan spor kuhalo makaroni i recept za sir, napravljen sa samo nekoliko sastojaka u polaganom kuhalištu ili lončanici.
Kad se napravi makaroni i sir, slobodno žlicite u posudu za pečenje, vrhom s malo više sira i stavite pod broilicu na minutu ili dvije za to "izgledom domaće od peći".
Što vam treba
- 8 unci lakat makaroni
- 2 žlice maslaca (za podmazivanje sporog štednjaka)
- 2 žličice
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 1 šalica isparenog mlijeka
- 1/2 šalice mlijeka
- 1/2 žličice soli
- 1/4 čajna žličica mljevenog crnog papra
- 2 šalice (8 unce) oštar Cheddar sira ili Cheddar mješavina (isjeckan)
- 4 žlice maslaca (rastopljeno)
Kako napraviti
- Kuhajte makarone u kipućoj slanoj vodi nakon uputa pakiranja. Ispustite u cjedilo i isperite toplom vodom. Ispraznite dobro.
- Oprezno maslažu strane i dno 3 1 / 2- do 4-quart sporije kuhalo (koristim oko 2 žlice maslaca).
- Kombinirajte makarone s preostalim sastojcima u laganom štednjaku i pomiješajte dobro. Pokrijte sporo kuhalo i kuhajte na LOW za 2 1/2 do 3 1/2 sata. Nježno promiješajte smjesu svaki sat.
Stručni savjeti
- Po želji, stavite kuhani makaroni i sir u zdjelu za pečenje, pospite malo više sira i stavite ispod broilera na minutu ili dvije, sve dok se sir ne otopi. Ili je pokrijte s mljevenim mrvicama krumpira i natočite na smeđe.
Poslužuje 4.
Više makarona i sirova receptima
- Sporo kuhalo Macaroni i sir
- Makaroni i sir s bakonom
- Brzo i jednostavno Nacho makaroni i sir
- Cheddar, pršuta i tjestenina
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 511 |
| Ukupna masnoća | 37 g |
| Zasićene masti | 21 g |
| Nezasićena masnoća | 11 g |
| Kolesterol | 109 mg |
| Natrij | 601 mg |
| ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 25 g |