Odreske od lososa čine brz i lagan obrok s rižom ili pečenim krumpirom i salatom .
Što vam treba
- Odresci lososa
- Maslac ili biljni maslac
Kako napraviti
- Broil losos odreske ili fileti oko 4 inča od topline, dopuštajući oko 10 minuta po inču debljine.
- Bacite se malo maslacem ili biljnim maslacem i okrenite se jednom na pola puta kroz kuhanje da smeđu obje strane ribe.
Herb Butter: Kombinirajte 1 štapić omekšanog maslaca s 1/4 šalice sitno nasjeckanog bilja, kao što su bosiljak, breskva, rajčica, kopar, peršin i / ili timijan. Dodajte oko 1/2 čajnu žličicu soli ili oko 3/4 čajne žličice grube soli i 1/2 do 1 žličice svježe mljevenog crnog papra.
Pomiješajte temeljito.