Ovo namazivanje krunica izrađeno je s jednakim dijelovima kukuruznog kruha i prženim kockicama kruha. Kondenzirana juha čini nevjerojatno vlažan kukuruzni kruh, a juha dodaje dodatni okus. Koristite vrhnje pileće juhe ili kombinaciju vrhnja piletine i krema celera. Za vegetarijansku opciju, koristite sve vrhnje celerne juhe ili kremu gljive.
Slobodno upotrijebite mješavinu Jiffy kukuruznog kolača kako biste napravili kukuruzni kruh ili upotrijebili osnovni domaći kukuruzni kruh. Jiffy mješavina će oblačenje malo slađe od osnovnog južnog kukuruza.
Ovaj lagani nadjev može se koristiti i za zalijevanje povrća! Pripremite i kuhajte nadjev i zatim ga upotrijebite za paprike, rajčice, ljetne tikvice ili pečene jabuke.
Što vam treba
- 1 tavi
- kukuruzni kolač (8-inčni tavi ili tava), srušeni
- 8 kriške dnevnog kruha, pržene i kocke (oko 4 do 5 šalica kocke)
- 1/2 šalice nasjeckanog luka
- 1/2 šalice sjeckani celer
- 2 žličice
- začina peradi
- 1/2 čajnu žličicu svježe mljevenog crnog papra
- 4 velika jaja
- 2 limenke (10 3/4 unce) kondenzirane
- vrhnje pileće juhe
- 2 žlice maslaca ili margarina
Kako napraviti
- Maslacite dno i strane sporog kuhala ili prskanja s nehrđajućim sprejem za kuhanje.
- Pijte kukuruzni kruh u veliku posudu za miješanje. Dodajte kockice kruha, luk, celer, perad i papar; bacanje na mješavinu sastojaka temeljito.
- U srednjoj zdjeli, tukli jaja. Dodajte kondenzirane juhe jajašcima i dobro promiješajte. Dodajte smjesu juha i jaja na smjesu za pranje i promiješajte dok dobro ne sjedinete.
- Žlica prelijte smjesu u spor kuhalo i točku s maslacem.
- Kuhajte na visokoj temperaturi 2 sata ili na niskoj temperaturi 3 1/2 do 4 1/2 sata.
- Prelijte preljev i žlicu u posudu za posluživanje.
Savjeti i varijacije
- Dodajte 1/2 do 1 šalice sjeckani pecans ili sjeckani orasi na kruh i kukuruznu smjesu.
- Dodajte 1/2 šalice sušene grožđice ili brusnice, ili sjeckani sušeni marelici.
- Smeđi 1/2 funta masivne kobasice i dodajte ga u smjesu za odijevanje.
- Nalazi se od ljuštene i usitnjene jabuke i dodajte ga u smjesu za pranje.
- Zamijenite perad za perad s kombinacijom oko 1 1/2 žlice svježe kadulje, majčine dušice i origana.
- Dodajte oko 1 šalicu rezane gljive.
- Napravite naprijed Savjet: Pripremite kukuruzni kruh i spojite ga sa suhim sastojcima dan prije. Pokrijte i frižite. Nastavite s receptom sljedeći dan.
- Koristite preostalo nadjev u kašičkoj puretini ili ga zagrijavajte i poslužite uz vruće sendviče puretine.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 138 |
| Ukupna masnoća | 8 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 127 mg |
| Natrij | 273 mg |
| ugljikohidrati | 10 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 6 g |