Poznati Virginia cocktailian Todd Thrasher je stvorio ovaj koktel oko basil Hayden's burbon kao počast slatke voćne bombone koje su nekada rasprostranjene u cijelom južnom SAD-u.
Iako ovo nije najbrži koktel za proizvodnju, ako tražite jedinstveni način za proslavu Dana nezavisnosti , to može biti piće za vas. Smanjenje meda, bresaka i pecansa, ovo piće je ukusno i složeno. Pokušajte i javite mi što mislite.
Što vam treba
- Za koktel:
- 2 unci Basil Haydenov burbon
- 1 1/2 unce pecan breskve vode (vidi upute u nastavku)
- 1 crtica
- breskve breskve
- Ukrasiti: zavijanje limuna
- Za Pečuh vode breskve:
- 1 kvart komadići pekla
- 2 breskve (otprilike sjeckani)
- 2 litre vode
- 1/2 kvart meda
Kako napraviti
Koktel
- U staklu za miješanje, kombinirajte sve sastojke s ledom.
- Miješajte 30 sekundi.
- Procijedite u čašicu coupea i ukrašite velikim zavojem od limuna
Pecan breskvu vode
- Na limu za pečenje, širite pecans ravnomjerno i pržite u pećnici zagrijanoj na 300 stupnjeva 15 minuta ili dok ulja počnu izlaziti iz pekane.
- Stavite vodu na kuhanje na pećnici.
- Smanjite na pirjati i dodajte med i breskve.
- Dodajte komadiće pekla u smjesu vode i meda i ostavite da se ispustite 30 minuta.
- Izvadite iz topline i pustite da se ohladi.
- Pritisnite najprije kroz chinois, a zatim kroz filtar za kavu kako biste uklonili sediment i krute tvari.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 2107 |
| Ukupna masnoća | 82 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 46 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 61 mg |
| ugljikohidrati | 368 g |
| Dijetna vlakna | 40 g |
| Protein | 29 g |