Ovaj recept je Creole piletina i rižina s mljevenim andouille kobasicama, zelenim paprom, lukom, celerom i rajčicama.
Što vam treba
- 2 šalice kuhane riže
- 2 šalice kuhane kockice od piljevine
- 1 žlica maslaca
- 8 do 12 unci odrezani andouille kobasica
- 1 med. Luk, sjeckani
- 1 zelenu papriku
- 1/2 šalice sjeckani celer
- 1 mogu (14.5 unce) rajčice
- sol i papar na okus
Kako napraviti
- Stavite kuhanu rižu u maslažu 2 1/2 kvart tavu.
- Stavite piletinu preko riže.
- Zagrijte maslac u tavi; Sauté andouille kobasica s lukom, zelenim paprom i celerom sve dok se povrće ne natječe. Dodajte rajčicu, sol i papar; pirjati 10 minuta.
- Ulijte umak preko piletine i riže. Pokrijte i ispeći na 350 F 20 do 25 minuta.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 586 |
| Ukupna masnoća | 24 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 100 mg |
| Natrij | 424 mg |
| ugljikohidrati | 59 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 33 g |