Svatko voli svježe, domaće kolače od grožđica zobene pahuljice? Pa, vegani vole veganske zobene pahuljice kolačiće grožđica! U stvari, vegani su prilično poznati da vole sve vrste kolačića, sve dok su veganski, naravno! Postoji vrlo malo razlika između kolačića načinjenih mlijekom, jajašima i maslacem i onima koji koriste veganske nežive zamjene (obično bez mliječnog mlijeka, zamjenskog jaja i veganskog margarina), pa se nemojte bojati isprobati ove veganske zobene pahuljice kolačiće grožđica, i nemojte se bojati podijeliti ih sa svojim prijateljima!
Ovaj recept je veganski , bez jaja i bez mlijeka verzija klasičnih zobenih kašica, kao i mama koja se koristi i sa svim bitnim sastojcima: smeđi šećer, brašno, vaniliju, zobene pahuljice, grožđice i samo nekoliko začina, uključujući cimetom, češnjaka i muškatnim oraščićima.
Blogger Kara Kehoe od VeganWifey.blogspot.com isprobavao je ove kolačiće i predlaže upotrebu crtice manje od muškatnog oraščića i češnjaka i dodavanje u dodatni sjeckani orasi. Obično volim svoje kolačiće bez oraha, ali do vas!
Vidi također:
Što vam treba
- 3/4 šalice margarina (pobrinite se da je to
- veganski margarin !)
- Šalicu šalice
- 1 šalica pakiranog smeđeg šećera
- 1 tsp vanilije
- 1/2 šalice sojinog mlijeka
- 1 čašu brašna
- 1/2 tsp soda za pečenje
- 1/2 tsp soli
- 1 žličica cimeta
- 1/2 tsp cloves
- 1/2 tsp muškatni oraščić
- 1 šalica sjeckani orasi (po izboru)
- 1 šalica grožđica
- 3 šalice valjane ili brzo kuhanje zobene kaše
Kako napraviti
- Najprije zagrijte pećnicu na 350 ° F.
- U srednjoj zdjeli, tukli šećer, smeđi šećer, veganski margarin i vaniliju dok ne postane glatka i glupa. Dalje, dodajte u sojino mlijeko i pomiješajte dok ne postignete dobro kombinaciju.
- Zatim, dodajte u brašno, soda bikarbone, sol i cimet, češnja i muškatni oraščić i promiješajte dok dobro izmiješani. Dodajte preostale sastojke. Komplet za tijesto u kolačiću bit će vrlo gust.
- Ispustite tijesto od kolača za 3 inćne kuglice na listove kolačića ili lim za pečenje i lagano poravnajte.
- Pecite kolačiće zobene kaše 12-15 minuta, ili dok ne završite. Kolačići će i dalje biti lagano mekani i žvakati kada se vrše pečenje.
Yum! Uživajte u veganskim keksiju zobenih pahuljica!
Vidi također: Više veganskih slastica
Više Veganski receptovi kolačića:
- Začinjeni zobena kaša brusnica
- Veganski recept Snickerdoodle Cookie
- Veganski kolačići začinjenog mesa
- Kolačići od čokolade
- Kolačići šećera limuna
- Jednostavan makaroni datuma
- Bez šećera maslac od kikirikija i kolačiće banana
- Veganski kolač miješa kolačiće
- Vremeni veganski kolačići
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 155 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 184 mg |
| ugljikohidrati | 23 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 2 g |