Ovo je jednostavan, osnovni vanjski puding, kuhani kukuruznim škrobom, mlijekom i šećerom. Ako tražite klasični puding , ovaj recept je dobar izbor.
Možda biste željeli i sljedeće:
Kremasti čokoladni puding
Kremasti štapić
Što vam treba
- 3 šalice mlijeka
- 1/4 šalice kukuruznog škroba
- Šalicu šalice
- 1/4 čajne žličice soli
- 1 1/2 žličice ekstrakta vanilije
Kako napraviti
- Scald 2 2/3 šalice mlijeka.
- Pomiješajte kukuruzni škrob, šećer i sol; promiješajte u preostalom 1/3 šalice mlijeka. Dodajte u krušeno mlijeko i kuhajte na laganoj vatri, neprekidno miješajući, dok ne postanete zadebljani i glatki.
- Nastavite kuhati oko 5 minuta da temeljito kuhate kukuruzni škrob.
- Lagano ohladite; promiješajte u vanilije i ulijte u posluživanje jela.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 163 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Natrij | 53 mg |
| ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 4 g |