Recepti kukuruzne krave sa svježim ili smrznutim slatkim kukuruzom

Jedan od najjednostavnijih načina jazziranja osnovnog kukuruza jest dodavanje slatkog kukuruza - bilo da je konzervirano, smrznuto ili izrezano izravno s kipa.

Svježi kukuruz je najbolji, ali smrznuto je gotovo jednako dobro. Dovoljno je da se kukuruz otopiti, a zatim isprazniti temeljito. Šećerni kukuruz također radi u naboru - opet, temeljito ga ispraznite prije nego što ga miješate u tijesto.

Što vam treba

Kako napraviti

  1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Temeljito namazite jelo za pečenje.
  2. Prosijite zajedno brašno, kukuruzni sir, prašak za pecivo i sol.
  3. Kombinirajte pola i pol, jaja, maslac (ili skraćivanje) i šećer.
  4. Dodajte tekuće sastojke na suhe i miješajte samo dok se brašno ne navlaži, ne više od deset do petnaest sekundi. Zatim preklopite u kukuruzu, ali ne overmix tijesto ili vaš kukuruzni kruh će biti previše tvrd.
  5. Ulijte tijesto u pripremljenu posudu i odmah ispeći kukuruzni kruh.
  1. Pecite 25 do 30 minuta ili dok se čačkalica umetnuta u središte kukuruznog kruha ne izlazi čisto, a rub kukuruzne krave počinje odvojiti od posude.
Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije 248
Ukupna masnoća 11 g
Zasićene masti 6 g
Nezasićena masnoća 4 g
Kolesterol 69 mg
Natrij 489 mg
ugljikohidrati 33 g
Dijetna vlakna 2 g
Protein 5 g
(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)