Sušene rajčice na suncu su konačan način za dodavanje male varijacije hummusu. Humus od sušenog rajčice je jedan od najpopularnijih okusa i vrlo je lako napraviti!
Što vam treba
- 1 može biti garbanzo grah / slanutak (15 unci), isušen
- 3 žlice sušene rajčice na suncu u ulju
- 2 žličice peršina
- 2 žlice
- maslinovo ulje
- 2 žlice
- sok od limuna
Kako napraviti
- U procesoru za hranu , kombinirajte sve sastojke i postupak sve dok ne postane glatka i kremasta. Ako je humusna konzistencija prevelika, dodajte 1 žlicu vode do željene konzistencije.
- Poslužite suncem osušeni humus rajčice odmah s vrućim pita kruhom , povrćem ili pita čipsom . Čuvajte u hermetičanoj posudi u hladnjaku. Osušeni humus rajčice može se napuniti do dva dana unaprijed.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 78 |
| Ukupna masnoća | 3 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 40 mg |
| ugljikohidrati | 10 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 3 g |