Tradicionalna goveđa gulaš dobiva promjenu s ovim slatkim i tangy receptom. Polagano govedina polako se kuha u sporom štednjaku s mrkvom, smeđim šećerom i ocatom. Smeđi govedinu ispred vremena, bacajte sve u sporo kuhalo i vratite se kući do toplog zimskog jela!
Više goveđih peciva Recepti
Što vam treba
- 2 funti govedina govedina, izrezati u 1 1/2-inch kocke
- 1/4 šalice brašna
- 1 žličica soli
- 1/8 čajna žlica papra
- 2 žlice biljnog ulja
- 1 šalica nasjeckanog luka
- 6 velikih mrkve, izrezani u komade od 3/4 inča
- 1/4 šalice smeđe šećere
- 1/2 šalice octa
- 1 žlica Worcestershire umak
Kako napraviti
- Pomiješajte brašno, sol i papar; mljeveno govedo u smjesi.
- Toplino ulje u tavi i smeđi meso sa svih strana.
- Stavite mrkve na dno spore štednjaka; dodajte meso i luk. Kombinirajte preostale sastojke i dodajte usporenom štednjaku.
- Pokrijte i kuhajte na LOW 8 do 10 sati. Poslužite s vrućim kuhanim rezancima ili rižom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 374 |
| Ukupna masnoća | 17 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Natrij | 283 mg |
| ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 34 g |