Ova piletina je marinirana medom i cimetom kako bi joj pružila slatki okus. U kombinaciji s curry prahom i staviti na roštilj dobivate prekrasan jugoistočni azijski pileći okus. Pokušajte ovo na komadiće piletine ili možete smanjiti masno tkivo za žaru grudice bez piljevine bez kože. Jedna riječ savjet, gledati ovaj bliski pri roštilju, može izgorjeti zbog meda u marinadi, tako da temperatura ostane niska.
Što vam treba
- 1 piletina za friteze, izrezana na komade
- 1/2 šalice / 120 ml suhog sherrya
- 1/3 šalice / 80 ml meda
- 2 žličice / 10 ml tla
- cimet
- 1 žličica / 5 ml
- curry prah
- 1 čajnu žličicu / 5 mL sol češnjaka
Kako napraviti
- Kombinirajte suhu šricu, med, cimet, curry prah i sol češnjaka u zdjelu i pomiješajte.
- Stavite piletinu u plitku posudu za pečenje i ravnomjerno nanesite marinadu.
- Stavite u hladnjak i ostavite sjesti najmanje 1 sat.
- Zagrijte roštilj.
- Uklonite piletinu iz marinade i stavite komade piletine na roštilj na srednje vatru i na roštilju oko 10 do 12 minuta po strani.
- Zbog meda u marinadi za ovaj recept, morat ćete paziti na piletinu dok je na roštilju da budete sigurni da ne spali.
- Uklonite piletinu iz roštilja nakon što dosegne unutarnju temperaturu od 165 F. Poslužite sa svojim omiljenim bočnim jelima.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 389 |
| Ukupna masnoća | 18 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Natrij | 101 mg |
| ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 33 g |